Benih chia, açaí, blueberry, berry goji atau spirulina adalah beberapa contoh superfood yang kaya dengan serat, vitamin dan mineral yang membantu menyelesaikan dan memperkayakan diet dengan sifat dan perisa.
Superfood adalah makanan yang mempunyai ciri-ciri dan faedah yang unggul dan pelbagai, kerana ia umumnya kaya serat, antioksidan, vitamin, mineral dan asid lemak. Mereka boleh menjadi buah-buahan, biji, sayur-sayuran atau tumbuhan perubatan, yang harus digunakan untuk memperkayakan diet secara semulajadi.
7 Superfood untuk bertaruh setiap hari
1. Benih Chia
Benih Chia dikenali sebagai superfood kerana komposisi serat dan protein sayurannya yang tinggi. Ini adalah makanan yang sangat kenyang, yang boleh dengan mudah ditambah untuk memperkayakan makanan lain seperti salad, bijirin atau kek.
Di samping itu, chia menjadi sumber serat yang sangat baik untuk membantu mengawal usus, menjadi pilihan semula jadi bagi mereka yang mengalami sembelit.
2. Acai
Açaí adalah sumber tenaga yang sangat baik, ia adalah salah satu sumber antioksidan terkaya, yang juga kaya dengan besi dan kalsium. Buah ini meningkatkan penampilan kulit dan membantu mencegah penuaan, menguatkan sistem imun dan mencegah timbulnya kanser.
Aca selain dapat dimakan segar dalam bentuk buah, juga boleh dibeli dalam bentuk pulpa atau makanan tambahan.
3. Beri goji
Beri goji adalah buah beri serba boleh kerana kedua-duanya berfungsi untuk membantu langsing dan mengeringkan perut, memperbaiki penampilan kulit, menguatkan sistem imun badan dan mencegah timbulnya penyakit seperti selesema atau kanser.
Beri goji boleh dimakan dengan mudah dalam bentuk kapsul atau kekeringan, sebagai contoh mudah untuk menambah jus atau susu kental.
4. Blueberry
Blueberry adalah buah yang merupakan sumber serat yang sangat baik, vitamin A dan vitamin C, serta kaya dengan antioksidan. Buah ini adalah pilihan yang baik untuk dimasukkan ke dalam diet kerana selain membantu menurunkan berat badan, ia juga meningkatkan penampilan kulit dan memerangi penuaan pramatang.
Blueberries boleh dimakan segar dalam bentuk buah, juga boleh dibeli kering atau sebagai suplemen makanan dalam kapsul.
5. Spirulina
Spirulina adalah ganggang yang merupakan makanan tambahan yang sangat baik kerana ia kaya dengan mineral, vitamin, protein dan asid amino. Superfood ini membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kenyang, membersihkan badan dan meningkatkan keletihan dan pemulihan otot selepas mengamalkan aktiviti fizikal.
Untuk mengambil Spirulina, adalah mungkin untuk memilih suplemen kapsul atau menggunakan ekstrak rumpai laut kering untuk menambah dalam shake atau jus.
6. Chestnut Pará
Kacang Brazil adalah superfood lain yang dikenali untuk manfaat kesihatannya, termasuk melindungi jantung, mengurangkan tekanan darah tinggi, meningkatkan penampilan kulit dan mencegah kanser. Buah ini kaya dengan antioksidan, magnesium, selenium, vitamin E dan arginine.
Untuk mendapatkan manfaat kacang Brazil, disyorkan untuk makan 1 chestnut sehari.
7. Peru Maca
Peru Maca adalah umbi, seperti lobak merah, kaya serat dan lemak penting. Walaupun tidak terlalu enak, Maca Peruana membantu mengurangkan selera makan, meningkatkan transit usus dan meningkatkan keinginan seksual.
Superfood ini boleh dengan mudah dimakan dalam bentuk serbuk, untuk dimasukkan ke dalam vitamin atau jus, atau dalam bentuk kapsul.
