Melon adalah buah kalori yang rendah yang boleh digunakan untuk mengurangkan berat badan dan melembapkan kulit, serta kaya dengan vitamin A dan flavonoid, antioksidan kuat yang bertindak untuk mencegah masalah seperti penyakit jantung dan penuaan dini.
Melon boleh dimakan dalam bentuk segar atau dalam bentuk jus dan vitamin, dan juga digunakan secara meluas untuk menyegarkan kembali hari-hari yang lebih panas atau pantai. Ini membawa buah membawa faedah seperti:
- Bantu menurunkan berat badan dengan mempunyai kalori yang sangat rendah;
- Meningkatkan penghidratan, kaya dengan air;
- Untuk mengekalkan kesihatan kulit dan rambut, menjadi kaya dengan vitamin A dan C, penting untuk pengeluaran kolagen dan pencegahan penuaan;
- Meningkatkan transit usus, kerana ia kaya dengan air, kerana ini nikmat pernafasan;
- Kawalan tekanan darah dengan mengandungi kalium dan menjadi diuretik;
- Mencegah penyakit dengan kandungan nutrien antioksidan yang tinggi seperti vitamin A, vitamin C dan flavonoid.
Untuk mendapatkan manfaat ini, melon perlu dimakan sekurang-kurangnya 3 hingga 4 kali seminggu, dan penting untuk memasukkannya ke dalam diet yang sihat dan seimbang.
Maklumat Pemakanan
Jadual berikut memberikan maklumat pemakanan untuk 100 g melon segar.
| Nutrien | Kuantiti |
| Tenaga: | 29 kcal |
| Protein: | 0.7 g |
| Karbohidrat: | 7.5 g |
| Lemak: | 0 g |
| Serat: | 0.3 g |
| Kalium: | 216 mg |
| Zink: | 0.1 mg |
| Vitamin C: | 8.7 mg |
Untuk memilih tembikai yang baik di pasar raya, seseorang harus melihat kulit kayu dan berat buahnya. Kulit yang sangat berkilat menandakan bahawa buahnya belum masak, manakala tembikai yang terbaik adalah yang lebih berat untuk saiznya.
Resipi Detox Jus Melon
Bahan-bahan:
- 1 timun
- ½ cawan pulpa
- 1/2 jus lemon
- Halangan halia
- 2 sudu mint segar
- Cincang lada cayenne
Kaedah penyediaan:
Pukul semua bahan dalam pengisar dan minum ais krim.
Menyegarkan Resipi Melon Salad
Bahan-bahan:
- 1 tembikai hijau melon
- 1 melon labu kuning
- 10 - 12 tomato ceri
- 1 batang cincang dicincang
- 100 g keju segar dalam kiub kecil
- Minced cincang secukup rasa
- garam dan minyak zaitun hingga musim
Kaedah penyediaan:
Potongkan tembikai itu menjadi kiub kecil atau kelereng dan letakkannya dalam bekas yang dalam, sesuai untuk salad. Tambah tomato diced, keju, bawang merah cincang dan cincang cincang. Campurkan semua perlahan-lahan dan musim dengan garam dan minyak zaitun.
