Pengambilan mi segera, miojo atau mi cawan yang berlebihan, tidak baik untuk kesihatan kerana kandungan natrium, lemak dan pengawet yang tinggi dalam komposisinya. Di samping itu, pasta digoreng sebelum dibungkus, yang membolehkannya bersiap-siap dengan lebih cepat, dan ini dapat menggalakkan peningkatan berat badan.
Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia - WHO pengambilan garam maksimum sehari hanya 4 gram, bersamaan dengan sudu cetek kopi dan setiap pek mi segera membawa sekurang-kurangnya dua kali ganda jumlah ini.
Walaupun kebanyakan natrium dalam perisa siap pasta itu sendiri bukanlah pilihan yang sihat dan jadi makanan walaupun cepat dipenuhi dengan bahan tambahan, pewarna tiruan dan toksin seperti monosodium glutamat yang dapat mengurangkan kesihatan dalam jangka masa panjang.
Monosodium glutamat adalah penambah rasa dari tebu yang boleh ditulis pada label pek dengan nama: ekstrak yis, protein sayuran terhidrolisis atau E621. Oleh itu, kerana ia adalah produk perindustrian yang sangat diproses, miojo yang popular tidak boleh dimakan secara kerap.
Malfungsi mi segera
Pengambilan mi segera segera:
- Meningkatkan tekanan darah;
- Masalah jantung;
- Kolesterol jahat;
- Kerosakan renal;
- Berat badan;
- Sindrom metabolik.
Cadangannya adalah untuk mengelakkan jenis makanan ini sebanyak mungkin dengan memilih makanan yang sihat dan jika mungkin dengan garam yang rendah, seperti salad segar dan sayur-sayuran yang dimasak. Untuk memberikan beberapa perasa ditunjukkan penggunaan herba halus dan rempah-rempah, yang tidak membahayakan kesihatan dan menyenangkan kepada lelangit. Semak bagaimana dan bagaimana menggunakan pelbagai herba yang menggantikan garam.
Cara Membuat Mi Cepat Sihat
Bagi mereka yang tergesa-gesa dan memerlukan gigitan cepat, pilihan yang baik adalah menyediakan sejenis mi tradisional spaghetti yang siap dalam masa kurang dari 10 minit.
Bahan-bahan
- 1 hidangan pasta untuk 2 orang
- 1 liter air
- 3 ulas bawang putih
- 1 daun bay
- 2 tomato masak
- 1 sudu minyak zaitun
- oregano dan garam secukup rasa
- parut parmesan parut untuk taburkan
Cara penyediaan
Letakkan air dalam kuali dan masukkan ke dalam mendidih. Apabila mendidih tambah pasta dan biarkan masak. Dalam periuk kecil yang lain, tumis bawang putih dengan minyak zaitun dan apabila ia menambah emas tomato diced, daun bay dan perasa. Selepas pasta dimasak sepenuhnya, longkang air dan tambah sos dan keju parut.
Untuk menambah nilai pemakanan untuk hidangan ini disertai dengan salad daun hijau dan lobak merah parut.
