Ini mudah untuk membuat resipi asam manis boleh digunakan pada roti bakar, roti atau wafer seluruh. Sejumlah besar serat membuat gula ini sebagai bantuan yang sangat baik bagi mereka yang perlu merawat sembelit, mengurangkan perut kembung.
Asam manis ini juga boleh digunakan sebagai pengisi kek dan pai kerana, walaupun buahnya mempunyai rasa masam, rasa manis yang dibuat dengan asam jawa mempunyai rasa yang sangat menyenangkan.
Bahan-bahan untuk jem asam
- 500 g asam jawa
- 3 gelas air
- 5 cawan gula perang
Cara penyediaan
Kupas jagung dan jangan keluarkan ketulan, pergi ke rendam dalam mangkuk dengan 3 gelas air selama 4 jam. Kemudian masukkan campuran ini ke dalam api, dalam kuali, tambah gula, kacau dengan baik. Keluarkan dari haba, biarkan sejuk dan menyejukkan.
Tamarind kaya dengan serat yang, selain membantu menurunkan usus, melawan kencing manis dan menurunkan nafsu makan, tetapi kerana gula manis, ia tidak boleh digunakan oleh pesakit kencing manis atau sesiapa yang mahu menurunkan berat badan.
Ketahui lebih lanjut mengenai tamarindo di: Tamarindo.
