Resipi coklat dan avokado ini, selain mudah dibuat, adalah pilihan pencuci mulut yang baik untuk pesakit kencing manis kerana ia tidak mempunyai gula atau lemak tepu.
Di samping itu, coklat dan alpukat mousse ini mempunyai 182 kalori setiap hidangan 100 gram dan merupakan alternatif yang sangat baik untuk resipi tradisional yang juga boleh digunakan oleh vegetarian kerana ia tidak mempunyai telur atau susu.
Bahan-bahan
- 1 alpukat masak
- 2 sudu serbuk koko
- 2 sudu madu
- 2 sudu teh kayu manis
- 1 sudu besar shoyu atau 1 sudu teh garam laut
Cara penyediaan
Masukkan semua bahan dalam pengisar dan pukul dengan baik sehingga membentuk krim homogen. Letakkan dalam cawan dan kemudian saring selama 2 jam.
Resipi coklat mousse separuh pahit dan alpukat yang sihat juga kaya dengan antioksidan, menyumbang kepada kesihatan kardiovaskular, namun, seseorang itu tidak boleh makan lebih daripada satu cawan mousse ini setiap minggu.
Lihat resipi mudah, lazat dan sihat yang lain di:
- Resipi Kek Diet untuk Diabetes
- Resipi pencuci mulut untuk diabetes
- Resipi Kek Chocolate untuk Kolesterol