Hati adalah salah satu organ sistem penghadaman yang paling penting untuk pencernaan kerana ia mempunyai fungsi metabolizing dan penyimpanan nutrien, yang hanya boleh diserap dan digunakan oleh tubuh selepas melewatinya.
Hati dianggap sebagai organ, tetapi pada masa yang sama ia adalah kelenjar, kira-kira 20 cm lebar dan berat umumnya lebih daripada 1 kg. Ia terletak di bahagian atas bahagian atas abdomen yang sangat dekat dengan perut dan dibahagikan kepada 4 cuping: lurus, kiri, caudate dan persegi.
Fungsi Hati dalam pencernaan
Hati adalah organ yang sangat penting untuk pencernaan makanan kerana ia dapat:
- Mengubah galaktosa dan fruktosa menjadi glukosa untuk digunakan sebagai sumber tenaga;
- Simpan glikogen tersebut dan ubahnya menjadi glukosa dengan menghantarnya kembali ke darah sekali lagi apabila diperlukan;
- Transform protein menjadi asid amino, sintesis asid amino tidak penting dan pengeluaran protein penting, seperti albumin, transferrin, fibrinogen dan lipoprotein lain;
- Simpan vitamin dan mineral larut lemak;
- Penapis darah dengan menghantar toksin ke buah pinggang untuk dihilangkan.
Di samping itu, hati mengubah lemak dari makanan dan menumpukannya sebagai sumber tenaga, di mana orang itu mengembangkan penyakit yang disebut steatosis hepatik, iaitu ketika terdapat pengumpulan lemak di hati, yang merusak fungsinya.
Fungsi-fungsi Lain dalam Hati dalam Tubuh
Selain menjadi sebahagian penting dalam pencernaan, hati memainkan banyak fungsi penting dalam badan, sesetengahnya adalah:
- Penyimpanan vitamin A, B12, D dan E, dan beberapa mineral, seperti besi dan tembaga;
- Pemusnahan eritrosit lama atau tidak normal;
- Mengambil bahagian dalam pencernaan lemak dalam proses pencernaan, melalui rembesan hempedu;
- Penyimpanan dan pelepasan glukosa;
- Sintesis protein plasma;
- Sintesis kolesterol;
- Pengeluaran lemak (Lipogenesis);
- Pengeluaran platelet prekursor;
- Penukaran amonia ke urea;
- Pembersihan dan detoksifikasi pelbagai racun;
- Ia metabolisme ubat-ubatan.
Hati mempunyai kapasiti yang besar untuk penjanaan semula dan itulah sebabnya seseorang boleh mendermakan sebahagian daripada hati, menjadikan sumbangan itu terus hidup. Walau bagaimanapun, terdapat banyak penyakit yang boleh menjejaskan hati, seperti hepatitis, lemak hati dan sirosis.
Penyakit yang berkaitan dengan hati
Apabila hati terjejas oleh sesetengah penyakit, biasanya terdapat tanda-tanda seperti menguning kulit dan mata, air kencing gelap, najis ringan, hati yang diperbesar, bengkak, dan mungkin ada rasa sakit di bahagian perut, terutama di sebelah kanan selepas daripada makan.
Walau bagaimanapun, hati juga boleh dikompromi dan orang itu tidak mempunyai apa-apa gejala, dan perubahan ditemui semasa melakukan ujian darah yang menilai enzim hati seperti ALT, AST, GGT dan bilirubin, atau melalui ujian pencitraan seperti CT atau ultrasonografi, sebagai contoh.