Diet untuk osteoporosis perlu kaya dengan kalsium, yang terdapat dalam makanan seperti susu, keju dan yogurt, dan vitamin D, yang terdapat dalam ikan, daging dan telur. Vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium dalam usus, dan kalsium adalah mineral utama yang membentuk jisim tulang.
Osteoporosis adalah penyakit kronik yang tidak menunjukkan gejala, yang ditemui dalam pemeriksaan kawalan dan pencegahan kesihatan umum. Ia lebih biasa pada wanita, terutamanya selepas menopaus, dan meningkatkan risiko keretakan tulang.
Apa yang hendak dimakan
Pemakanan yang betul untuk osteoporosis harus mengandungi:
Kalsium
Makanan utama yang kaya dengan kalsium adalah susu dan derivatifnya, seperti keju dan yogurt. Sebagai tambahan kepada produk tenusu, mereka juga membawa sejumlah makanan kalsium yang baik seperti sardin, badam, salmon, tofu, brokoli, arugula, kale dan bayam.
Vitamin D
Vitamin diperlukan untuk penyerapan kalsium yang betul dalam usus, yang terdapat dalam makanan seperti salmon, minyak ikan kod, telur dan sardin. Walau bagaimanapun, cara yang paling besar dan terbaik untuk menghasilkan vitamin D yang mencukupi untuk badan adalah untuk berjemur setiap hari selama 20 minit, kerana sinar matahari merangsang pengeluaran vitamin ini di dalam kulit.
Walau bagaimanapun, jika tahap vitamin D anda sudah rendah atau ketika osteoporosis sudah ada, doktor anda boleh mengesyorkan suplemen berdasarkan kalsium dan vitamin D.
Magnesium
Magnesium adalah mineral penting untuk menukarkan vitamin D ke dalam bentuk yang aktif, kerana hanya akan bertindak dengan baik dalam tubuh. Magnesium terdapat dalam benih labu, bijan, biji rami, kacang, badam, kacang dan oat, contohnya.
Apa yang harus dielakkan
Sebaliknya, untuk makan untuk osteoporosis seseorang harus mengelakkan daripada memakan makanan yang mengurangkan penyerapan kalsium dalam usus atau meningkatkan perkumuhannya melalui buah pinggang melalui air kencing, seperti:
- Garam dan makanan kaya natrium seperti kiub daging, sosej, sosej, ham, makanan siap beku dan makanan segera;
- Asid oksalat dan phytate, terdapat dalam coklat, kuman gandum, kacang, kacang, bayam, tomato dan chard;
- Mentega dan lemak berlemak, kerana lemak tepu berlebihan mengurangkan penyerapan kalsium dalam badan;
- Protein yang berlebihan, terutamanya dalam daging, ikan dan ayam.
Protein yang berlebihan meningkatkan penghapusan kalsium dalam air kencing dan dapat mengurangkan penyerapannya dalam usus kerana protein biasanya terdapat dalam makanan yang juga kaya dengan zat besi, mineral yang bersaing untuk kalsium untuk diserap dalam usus. Caruru adalah tumbuhan kaya dengan kalsium, lihat faedahnya di sini.
Menu Diet Osteoporosis
Jadual berikut memberikan contoh menu 3 hari untuk memperbaiki osteoporosis:
| Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari 3 |
| Sarapan pagi | 1 gelas susu + 2 keping roti gandum dengan telur dan keju | 1 yogurt semula jadi + 1 ubi kayu dengan telur | 1 gelas kopi dengan susu + telur dadar telur dengan keju |
| Snek pagi | 1 pisang + 10 kacang | 1 gelas jus hijau dengan kubis | 1 epal + 20 kacang |
| Makan tengahari / Makan Malam | 4 coleslaw + 2 coleslaw + 100 g lean steak + salad hijau dengan minyak zaitun | pasta sardin dengan sos tomato + sayur sautéed dengan biji labu dan minyak zaitun | sup ayam dengan sayur-sayuran |
| Snek petang | 1 yogurt semulajadi + 1 sudu madu + 2 kubis granola | 1 cawan kecil kopi + 1 pisang panggang + 1 keju panggang bech | 1 gelas vitamin alpukat dengan gandum |
Oleh itu, makanan yang boleh mengurangkan penyerapan kalsium, seperti daging dan kacang, harus dimakan secara berasingan daripada makanan kaya kalsium, terutama susu dan produk tenusu. Lihat 3 makanan lain untuk menguatkan tulang.
Di samping itu, amalan senaman fizikal juga sangat penting untuk memastikan tulang menjadi kuat, mengetahui tip lain menonton video:
