Makanan dengan kesan pencahar seperti betik, plum dan labu, kaya dengan serat dan air dan oleh itu membantu melegakan usus. Makanan ini perlu dimakan setiap hari kerana ia membantu meningkatkan jumlah najis dan memudahkan transit usus.
Beberapa contoh makanan dengan kesan pencahar adalah:
- Buah: papaya, ara, pir, epal, plum, kiwi;
- Sayur-sayuran: salad, arugula, air, kubis, brokoli, terung dan zucchini;
- Biji-bijian: oat, dedak oat, dedak gandum, jagung, lentil, quinoa;
- Benih: chia, flaxseed, sesame;
- Oilseeds: kacang, kacang, badam, kacang;
- Minuman: kopi, wain merah, cawan selepas makan, rumput lemon dan teh perut suci.
Di samping memakan beberapa makanan ini setiap hari, anda juga harus ingat untuk menelan air sebanyak 1.5 hingga 2.0 liter setiap hari kerana ia akan melembapkan serat makanan dan memudahcara laluan najis di sepanjang usus. Juga, memakan yogurt semulajadi sekurang-kurangnya 3 kali seminggu juga membantu mengekalkan flora usus yang baik dan melawan sembelit. Lihat 3 resipi untuk pencahar semula jadi buatan sendiri.
Makanan Laxative untuk Bayi
Adalah biasa untuk usus bayi menjadi sembelit, dan penting untuk memasukkan makanan seperti:
- Buah: Papaya, oren, alpukat, nanica pisang, anggur, tembikai, ara, plum, tembikai, mangga, nanas;
- Sayur-sayuran: labu, lada hitam, tomato, timun, kubis, bayam, ubi jalar, sayuran berdaun dan buah,
- Bijirin: Roti gandum, gandum, beras perang, mi keseluruhan dan jagung;
- Kekacang: kacang, kacang merah dan kacang.
Bayi memerlukan serat lebih sedikit daripada orang dewasa, dan hanya perlu mengambil sedikit jumlah makanan sehari-hari yang disenaraikan di atas. Di samping itu, bayi lebih dari 1 tahun juga boleh mengambil yoghurt semulajadi, yang mengandungi mikroorganisma yang meningkatkan flora usus dan melawan sembelit. Lihat 4 contoh julap buatan sendiri untuk bayi.
Bilangan Serat dalam Buah
Lihat jadual di bawah untuk senarai buah buatan, dikelaskan mengikut jumlah air dan serat yang mereka ada:
Buah-Buahan | Jumlah Serat per 100 g buah | Jumlah air setiap 100 g buah |
Papaya | 2.3 g | 88.2 g |
Rajah | 2.3 g | 79.1 g |
Pear | 2.2 g | 85.1 g |
Apple | 2.1 g | 82.9 g |
Plum | 1.9 g | 88.0 g |
Kiwi | 1.9 g | 82.9 g |
Orange | 1.8 g | 86.3 g |
Anggur | 0.9 g | 78.9 g |
Adalah penting untuk diingat bahawa penggunaan serat perlu disertai dengan penggunaan air yang baik, memakan terlalu banyak serat sepanjang hari tanpa meminum air yang cukup boleh menyebabkan kesan yang bertentangan, menjadikan sembelit semakin parah.
Lihat lebih banyak tips tentang julap di:
Menu Pelepas Usus
Jadual berikut memberi contoh satu menu serat 3 hari yang kaya untuk memerangi sembelit.
Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari 3 |
Sarapan pagi | 1 cawan kopi dengan susu + 1 keping roti gandum dengan keju dan bijan | vitamin: 2 keping papaya + 1 sudu besar oat + 1/2 sudu teh chia + 200 ml susu | 1 gelas yoghurt semulajadi dengan 3 prun + 1 keping roti gandum dengan telur |
Snek pagi | 3 prunes + 5 kacang mete | 1 pear + 10 kacang | 2 keping papaya ditumbuk dengan 2 sudu teh chia |
Makan tengahari / Makan Malam | 4 sudu besar beras dengan brokoli + ayam dalam sos tomato + sayur-sayuran, sebut minyak zaitun | pasta dengan tuna + sos pesto + salad dengan kubis, kismis, terung dan zucchini | labu puree + panggang periuk + salad hijau dengan minyak zaitun dan jagung |
Snek petang | 1 yogurt semulajadi disebat dengan pepaya dan 1 sudu madu | 1 cawan kopi + 2 keping roti gandum dengan telur + 1 sudu teh bijan | Vitamin alpukat |