Diet untuk ensefalopati hepatik, yang merupakan komplikasi serius dari kegagalan hati, mesti rendah protein, walaupun dari sumber tumbuhan seperti kedelai atau tahu.
Ensefalopati hepatik timbul apabila hati tidak berfungsi dengan baik dan akibatnya menghasilkan toksin yang mempengaruhi otak menyebabkan perubahan neuromuskular dan tingkah laku.
Ensefalopati hepatik adalah komplikasi serius dan rawatan mesti dipandu oleh doktor yang akan melantik pakar pemakanan yang berkelayakan untuk membuat rancangan diet yang tersusun dan disesuaikan untuk pesakit dengan ensefalopati hepatik.
Makanan dibenarkan dalam ensefalopati hepatik
Makanan yang harus dielakkan dalam ensefalopati hepatik
Pelan makan dalam ensefalopati hepatik
Rancangan diet untuk ensefalopati hepatik harus bertujuan untuk mengurangkan protein yang dimakan seperti berikut:
- Untuk sarapan dan makanan ringan - elakkan pengambilan produk tenusu. Contoh: Jus buah dengan roti dengan marmalade atau buah dengan empat roti bakar.
- Pada waktu makan tengah hari dan makan malam - makan daging dan ikan lebih jarang kerana mengandungi protein yang berasal dari haiwan dan lebih suka kacang-kacangan seperti kacang, kacang polong, lentil, kacang kedelai, kacang polong yang mempunyai protein asal sayuran. Contoh: rebusan kedelai dengan nasi dan salad selada, tomato, lada dan jagung dengan buah untuk pencuci mulut.
Apa yang perlu dimakan sekiranya terdapat ensefalopati hepatik
Sekiranya ensefalopati hepatik makan lebih banyak protein berasaskan tumbuhan seperti kacang, kacang polong, lentil, kacang polong dan soya daripada sumber haiwan seperti daging atau ikan. Juga makan makanan kaya serat seperti buah-buahan dan sayur-sayuran yang membantu menghilangkan sebatian yang memabukkan badan anda dalam ensefalopati hepatik.
Apa yang tidak boleh dimakan sekiranya terdapat ensefalopati hepatik
Sekiranya ensefalopati hepatik jangan makan:
- makanan ringan, sosej dan makanan salai, makanan yang diawetkan dan di dalam tin, makanan prasyarat, sos yang telah disediakan
- keju, hamburger, ayam, kuning telur, ham, agar-agar, bawang, kentang
- minuman beralkohol
Adakah maklumat ini membantu?
Ya tidak
Pendapat anda penting! Tulis di sini bagaimana kita dapat memperbaiki teks kita:
Ada sebarang pertanyaan? Klik di sini untuk dijawab.
E-mel di mana anda ingin menerima balasan:
Periksa e-mel pengesahan yang kami hantarkan kepada anda.
Nama awak:
Sebab lawatan:
--- Pilih alasan anda --- Penyakit Hidup lebih baikBantu orang lainMendapat pengetahuan
Adakah anda seorang profesional kesihatan?
TidakPakar PerubatanFarmaseutikal JururawatPakar PemakananBioperubatanFisioterapisPakar Perubatan Lain-lain