Langkah pertama dalam penyediaan rumput laut, yang biasanya dijual secara dehidrasi, adalah meletakkannya di dalam bekas air. Selepas beberapa minit, rumput laut boleh digunakan mentah dalam salad, atau dimasak dalam sup, di rebusan kacang dan bahkan di pai sayur.
Rumpai laut adalah makanan tambahan yang kaya dengan mineral penting untuk kulit, rambut dan kuku, sebagai contoh, jadi rumput laut adalah alternatif yang sangat baik untuk makanan yang memperkaya nutrien.
Kaedah alternatif lain untuk memakan alga adalah dengan menambahkan serbuk Spirulina, misalnya, dalam vitamin atau salad buah. Ada juga daun rumput laut, seperti daun yang digunakan untuk menggulung sushi, tetapi mereka juga dapat digunakan hancur langsung pada hidangan siap, seperti beras perang atau sayur-sayuran yang dimasak.
Walaupun rumput laut boleh digunakan dalam hidangan yang berbeza dalam banyak cara, penting untuk tidak berlebihan, jadi ikuti resipi mudah dengan rumput laut untuk memberi inspirasi.
Resipi pai lazat dengan rumput laut
Bahan-bahan:
- 3 biji telur keseluruhan
- 1 segenggam kacang soya beku
- 1 segenggam ham kalkun salai dipotong menjadi kiub tebal
- 2 keping keju tanpa lemak, potong dadu
- ketumbar segar
- serbuk herba secukup rasa
- 1 cawan susu soya
- buah zaitun yang digulung
- 1 segenggam alga hitam kering, sudah terhidrat dalam air dan lemon
- buah pala tanah
- 1 sudu teh penuh dengan serbuk penaik
Mod penyediaan:
Dalam pengadun elektrik, pukul telur dan kemudian masukkan susu soya dan terus kacau rata. Masukkan semua bahan yang tinggal, kacau secara manual. Bakar dalam loyang seramik atau terakota yang disapu dengan mentega kedelai dan bakar pada suhu 160 ºC selama kira-kira 30 minit.
Adakah maklumat ini membantu?
Ya tidak
Pendapat anda penting! Tulis di sini bagaimana kita dapat memperbaiki teks kita:
Ada sebarang pertanyaan? Klik di sini untuk dijawab.
E-mel di mana anda ingin menerima balasan:
Periksa e-mel pengesahan yang kami hantarkan kepada anda.
Nama awak:
Sebab lawatan:
--- Pilih alasan anda --- Penyakit Hidup lebih baikBantu orang lainMendapat pengetahuan
Adakah anda seorang profesional kesihatan?
TidakPakar PerubatanFarmaseutikal JururawatPakar PemakananBioperubatanFisioterapisPakar Perubatan Lain-lain
