Menyediakan cerek pengambilan membolehkan pilihan makanan yang lebih baik dan membantu menahan godaan untuk memakan hamburger atau makanan ringan semasa makan tengah hari serta menjadi lebih murah.
Walau bagaimanapun, ada yang perlu diambil semasa menyediakan dan meletakkan makanan di dalam cerek, kerana pengangkutan ke tempat kerja dan masa makanan di luar peti sejuk menyokong pembiakan bakteria yang boleh menyebabkan jangkitan usus.
Beberapa contoh apa yang boleh diambil dalam cerek adalah:
- Kedua: 4 sudu nasi, setengah biji kacang, sepotong daging panggang, salad dan 1 buah pencuci mulut.
- Selasa: 2 pasta mi dengan daging lembu dan sos tomato, dan salad untuk diiringi.
- Keempat: 1 ayam bakar atau fillet ikan, dibalut dengan herba halus dan kentang panggang dengan sayur-sayuran tumis, ditambah 1 buah buah pencuci mulut.
- Khamis: 1 kepingan kentang lecek dengan ayam panggang, salad hijau dan 1 buah.
- Keenam: telur dadar dengan sayur-sayuran yang dimasak, daging yang dicincang dan 1 buah.
Di dalam semua menu, anda boleh menyediakan salad berasingan, dibekalkan dengan minyak zaitun, cuka, lemon dan herba seperti oregano dan pasli, juga mengamalkan kebiasaan mengambil sebagai pencuci mulut buah pada masa itu.
Lihat lebih banyak tips untuk mengurangkan berat badan dan dapatkan otot dengan cara yang sihat.
8 penjagaan dalam penyediaan cerek
Beberapa langkah berjaga-jaga penting yang perlu diambil apabila menyediakan cerek adalah:
1. Buangkan air mendidih sebelum meletakkan makanan di dalam periuk: ia menghalang mikroorganisma daripada membiak makanan, mencegah masalah seperti jangkitan usus, sebagai contoh.
2. Pilih cerek yang ditutup dengan betul: bekas yang tertutup secara hermetikal adalah yang paling sesuai kerana mereka menjamin bahawa mikroorganisma tidak akan masuk untuk mencemari makanan, juga menghalang makanan daripada menjadi sia-sia.
3. Mengedarkan makanan bersebelahan: ia membantu mengekalkan rasa setiap makanan dan makanan menjadi lebih menarik walaupun selepas beberapa jam persiapan.
4. Elakkan sos yang dibuat dengan mayonis: Sos, terutamanya dengan mayones dan telur mentah, tidak terlalu lama di luar peti sejuk dan merosakkan dengan mudah. Idea yang baik ialah menggunakan minyak zaitun dan cuka, yang patut diambil dalam pakej individu. Jika anda boleh menyimpan rempah-rempah ini selalu di dalam peti sejuk di tempat kerja, lebih baik.
5. Pilih makanan yang sihat: Cerek mestilah mengandungi makanan berkhasiat seperti sayur-sayuran, sayur-sayuran, bijirin dan daging tanpa lemak. Makanan kalori dan berminyak, seperti lasagne dan feijoada, bukan pilihan terbaik untuk makan tengah hari kerana mereka memerlukan masa pencernaan yang lebih lama, yang boleh menyebabkan rasa mengantuk dan mengurangkan produktiviti.
6. Bawa salad secara berasingan: ia harus diutamakan untuk meletakkan salad di dalam bekas yang berasingan, sebaik-baiknya kaca, dan hanya musim di waktu makan untuk memastikan rasa yang lebih baik dan kesegaran sayur-sayuran.
7. Simpan cerek di dalam peti sejuk: sebaik sahaja anda tiba di tempat kerja, anda perlu meletakkan cerek di dalam peti sejuk untuk mengelakkan makanan merosakkan, kerana pada suhu bilik nikmat penambahan mikroorganisma yang boleh menyebabkan sakit perut dan jangkitan usus .
8. Panaskan cerek dengan baik sebelum makan: suhu sebaiknya melebihi 80 darjah untuk menstabilkan kebanyakan mikroorganisma yang mungkin dalam makanan. Bergantung pada kuasa gelombang mikro, anda harus membiarkan makanan panas selama sekurang-kurangnya 2 minit dan kemudian menunggu untuk menyejukkan sebelum makan.
Apabila individu mengikuti tips ini setiap hari terdapat risiko yang lebih rendah untuk pencemaran makanan, selain mengekalkan rasa makanan dan memudahkan diet yang sihat.
