Alergi makanan adalah tindak balas alergi, yang dapat dilihat di bahagian tubuh yang berlainan seperti kulit, tangan, kaki, mulut, mata dan hidung, menyebabkan gejala seperti kemerahan, gatal-gatal dan lepuhan merah pada kulit, bengkak mata, mulut dan kadang-kadang menyebabkan gejala yang lebih teruk seperti kesukaran bernafas menghidu. Gejala mungkin berlaku sehingga 2 jam selepas pengambilan makanan, dan rawatan alahan boleh dilakukan dengan antihistamin seperti Loratadine.
Alergi makanan adalah tindak balas keradangan pada bahan makanan, minuman kepada bahan tambahan makanan yang ditelan, penting untuk pergi ke bilik kecemasan atau memanggil SAMU sebaik gejala pertama muncul, kerana alahan boleh berkembang menjadi reaksi alergi yang teruk juga dikenali sebagai kejutan anaphylactic.
Gejala Utama Alergi Makanan
Tanda-tanda utama alahan makanan mungkin muncul sehingga 2 jam selepas pengambilan makanan, minuman kepada bahan makanan tambahan, dan umumnya termasuk:
- Gatal-gatal dan kemerahan pada kulit;
- Plak yang meremajakan dan bengkak pada kulit;
- Bengkak bibir, lidah, telinga atau mata;
- Aphthae;
- Hidung tersumbat dan menitis;
- Rasa tidak selesa di kerongkong;
- Sesak nafas dan kesukaran bernafas;
- Kesakitan abdomen dan gas berlebihan;
- Muntah, cirit-birit, atau sembelit;
- Membakar dan membakar semasa memindahkan.
Gejala-gejala alergi makanan boleh timbul di seluruh tubuh dan gejala yang paling serius bermula apabila terdapat rasa tidak selesa di tekak yang boleh mengakibatkan kesukaran bernafas dan sesak nafas. Ketahui 8 makanan yang menyebabkan alahan yang paling.
Apa yang perlu dilakukan apabila gejala pertama muncul
Sebaik sahaja simptom alergi makanan yang pertama muncul, adalah penting agar anda mengambil tindakan dengan cepat, bermula dengan mengambil resep untuk alergi yang ditetapkan oleh doktor anda, misalnya Loratadine atau Allegra.
Selepas itu, adalah penting untuk terus berjaga-jaga dengan gejala-gejala dan adalah penting agar anda mendapatkan bantuan perubatan dengan segera jika anda mendapati bahawa gejala-gejala telah memburukkan atau jika anda mendapati apa-apa ketidakselesaan di dalam tekak atau kesukaran bernafas.
Sekiranya alergi timbul untuk pertama kalinya atau jika anda tidak mempunyai ubat untuk alergi di tangan, adalah penting untuk mengetahui tentang gejala yang timbul, hanya jika anda perlu mendapatkan bantuan perubatan hanya jika terdapat tanda-tanda yang semakin teruk.
Rawatan Alahan Makanan
Rawatan untuk alergi makanan bergantung kepada keparahan gejala yang dibentangkan yang mungkin berbeza-beza dari orang ke orang, tetapi ini biasanya dilakukan dengan antihistamin seperti Allegra atau Loratadine atau dengan kortikosteroid seperti betamethasone, yang berfungsi untuk meringankan dan merawat gejala-gejala alergi Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana rawatan alergi makanan dilakukan, klik di sini.
Di samping itu, dalam kes-kes yang paling teruk di mana kejutan anaphylactic dan sesak nafas berlaku, rawatan dilakukan dengan suntikan adrenalin, dan ia juga perlu menggunakan topeng oksigen untuk membantu pernafasan.
Bagaimana untuk mengetahui jika saya mempunyai alahan
Diagnosis alergi makanan boleh dilakukan melalui ujian alahan pada kulit atau darah, yang diminta oleh doktor untuk mengenal pasti sumber alahan.
Secara amnya, apabila tidak ada syak wasangka tentang apa yang menyebabkan alahan, doktor akan memulakan dengan menguji makanan alergen yang paling seperti kacang tanah, stroberi atau udang, diagnosis dibuat dengan tidak memasukkan bahagian sehingga makanan tercapai.
Ujian alahan pada kulit terdiri daripada pemerhatian gejala yang muncul pada kulit selepas penggunaan ekstrak makanan yang berbeza yang diketahui menyebabkan alergi, yang membolehkan bertindak selama 24 hingga 48 jam. Selepas masa ini, doktor akan mengamati sama ada ujian adalah positif atau negatif, dengan menyatakan jika terdapat kemerahan, sarang, gatal-gatal atau melepuh kulit. Lihat lebih terperinci bagaimana ujian alahan dilakukan dalam Ujian Alergi.
Sebaliknya, ujian darah terdiri daripada mengumpul sedikit darah yang akan dianalisis di makmal, di mana kehadiran alergen dalam darah dikenal pasti, menunjukkan sama ada terdapat reaksi alergi atau tidak. Ujian darah ini biasanya dilakukan selepas melakukan ujian cabaran lisan, yang terdiri daripada meminum sejumlah kecil makanan yang menyebabkan alergi, dan kemudian sama ada gejala alergi muncul atau tidak.
