Kekurangan vitamin, atau avitaminosis, adalah kekurangan vitamin dalam tubuh, yang disebabkan oleh malabsorpsi badan atau kekurangan pengambilan vitamin dalam bentuk makanan atau makanan tambahan. Vitamin diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan manusia dan hadir dalam makanan secara umum, tetapi terutama dalam buah-buahan dan sayur-sayuran.
Cara terbaik untuk mengambil semua vitamin yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan adalah untuk membuat diet yang sihat dan pelbagai, sebaik-baiknya termasuk makanan segar dan organik. Tetapi suplemen vitamin dengan pil juga merupakan alternatif untuk mencegah kekurangan vitamin (avitaminosis) dan akibatnya, atau merawatnya, walaupun penggunaan kompleks vitamin tidak boleh menggantikan nutrisi yang baik atau dimakan tanpa bimbingan dan pengawasan perubatan .
Penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin
Sesetengah penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin dan mineral boleh menjadi:
- Kebutaan malam
- Pellagra
- Rickets
- Obesiti
- Gangguan Metabolik
- Anemia
Untuk memerangi penyakit-penyakit ini, adalah lebih baik untuk menghindarkan mereka melalui pelbagai diet daging, ikan, sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran.
Gejala kekurangan vitamin
Gejala-gejala kekurangan vitamin dalam tubuh sangat berbeza kerana mereka bergantung pada vitamin yang hilang tetapi juga intensitas kekurangan vitamin. Antara tanda-tanda dan gejala avitaminosis yang paling biasa adalah:
- Kulit kering dan kasar dengan mengelupas
- Peningkatan pertumbuhan kanak-kanak
- Masalah perkembangan kognitif dan motor pada kanak-kanak
- Tidur siang hari
- Keletihan
Untuk mendiagnosis penyakit yang dikaitkan dengan avitaminosis, sebagai tambahan kepada simptom dan riwayat klinikal pesakit, terdapat ujian klinikal untuk menentukan secara tepat vitamin mana yang hilang dalam tubuh yang menyebabkan penyakit.
Apa yang menyebabkan kekurangan vitamin
Kekurangan vitamin boleh disebabkan oleh makan sedikit makanan yang bervariasi, seperti dalam hal orang yang tidak suka makan banyak buah-buahan atau sayur-sayuran, yang merupakan makanan sumber vitamin, yang disebut makanan yang mengatur, yang menjaga fungsi tubuh yang tepat dan mencegah perkembangan beberapa penyakit yang boleh menjadi akibat dari avitaminosis.
Satu lagi kemungkinan penyebab kekurangan vitamin dalam organisma mungkin adalah kekurangan penyerapan nutrien. Dalam kes ini, walaupun terdapat pengambilan makanan dari sumber vitamin, tubuh tidak dapat menyerap dan tubuh masuk ke avitaminosis. Contohnya dalam hal orang yang mengambil banyak pencahar atau yang menggunakan banyak serat, mereka tidak membenarkan bakteria di usus untuk menyuburkan kue tahi dan menyerap vitamin.
Kadangkala kekurangan pencernaan kerana kekurangan enzim tertentu juga boleh menyebabkan avitaminosis, jadi sangat penting bahawa profesional kesihatan khusus menilai asal usul avitaminosis.
Rawatan untuk kekurangan vitamin
Rawatan yang terbaik untuk kekurangan vitamin tidak terdapat suplemen vitamin dalam tablet atau bentuk suntikan, seperti dalam hal pellagra atau buta malam. Walau bagaimanapun, sering untuk membalikkan gejala avitaminosis ringan, seperti kehilangan rambut atau kulit kering, diet yang lebih berhati-hati membetulkan kekurangan ini.