Makanan yang kaya dengan methionine terutamanya telur, kacang kuda, susu dan produk tenusu, ikan, makanan laut dan daging, yang merupakan makanan kaya protein. Methionine penting untuk mendapatkan jisim otot dengan meningkatkan pengeluaran creatine, protein yang merangsang hipertropi dan digunakan oleh atlet untuk mempercepat pertumbuhan otot.
Methionine adalah asid amino penting, yang bermaksud bahawa tubuh tidak boleh menghasilkannya sendiri, dan oleh itu ia mesti diperoleh melalui makanan. Di dalam badan, ia memainkan peranan penting seperti membantu menguatkan sistem imun dan membantu dalam pengeluaran tenaga.
Lihat jadual di bawah untuk jumlah methionine dalam makanan.
| Makanan | Jumlah methionine dalam 100 g makanan |
| Telur putih | 1662 mg |
| Chestnut | 1124 mg |
| Ikan | 835 mg |
| Daging lembu | 981 mg |
| Keju Parmesan | 958 mg |
| Payudara ayam | 925 mg |
| Babi | 853 mg |
| Kacang soya | 534 mg |
| Telur rebus | 392 mg |
| Yogurt semulajadi | 169 mg |
| Kacang | 146 mg |
Diet yang seimbang, dengan pengambilan daging, telur, susu dan bijirin seperti nasi yang mencukupi, cukup untuk menyediakan jumlah metionin harian yang sesuai kepada tubuh.
Apakah methionine untuk?
Methionine mempunyai fungsi berikut dalam badan:
- Merangsang keuntungan jisim otot dengan meningkatkan pengeluaran creatine;
- Bertindak sebagai antioksidan, mencegah kerosakan pada sel dan memperkuat sistem imun;
- Menguatkan sistem imun kerana ia adalah antioksidan dan mengurangkan keradangan;
- Mencegah jangkitan saluran kencing yang berulang dengan membantu mencegah bakteria daripada membesar di pundi kencing;
- Memihak kepada detoksifikasi organisme, dengan menghasilkan bahan yang membantu menghilangkan sebatian toksik, seperti beberapa bahan ubat.
- Bantu melegakan gejala arthritis dan rematik.
Dalam sesetengah kes, doktor anda mungkin menetapkan suplemen metionin yang boleh membantu dalam merawat penyakit hati, seperti lemak hati. Berikut adalah cara untuk mengambil creatine untuk hypertrophy.
Menjaga lebihan dan kesan sampingan
Methionine yang berlaku secara semulajadi dalam makanan biasanya tidak menyebabkan sebarang kesan sampingan, tetapi penjagaan harus diambil untuk mengelakkan penggunaan suplemen bahan ini tanpa nasihat perubatan.
Methionine yang berlebihan boleh menyebabkan kesan sampingan yang berbahaya seperti peningkatan tumor dan penyakit jantung seperti aterosklerosis, terutamanya dalam kes-kes kekurangan asid folik, vitamin B9 dan vitamin B12.
