Makanan terbaik untuk pesakit kencing manis adalah makanan kaya karbohidrat kompleks seperti bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, yang juga tinggi serat, dan makanan sumber protein seperti lombong keju, daging tanpa lemak atau ikan. Oleh itu, senarai makanan untuk pesakit kencing manis boleh terdiri daripada makanan seperti:
- pasta, beras, roti, bijirin jenis muesli tanpa gula, lebih baik dalam keseluruhan versi;
- chard, endive, broccoli, zucchini, pod, chuchu, lobak merah;
- epal, pir, oren, betik, tembikai, tembikai;
- susu skim, keju cincang, marjerin, yogurt sebaik-baiknya dalam versi cahaya;
- daging tanpa lemak seperti ayam dan ayam belanda, ikan, makanan laut.
Senarai makanan yang dibenarkan di dalam diabetes perlu dimasukkan ke dalam diet di bahagian-bahagian yang disesuaikan untuk setiap pesakit kencing manis oleh doktor atau pakar pemakanan anda. Pemantauan dan kawalan makanan untuk pesakit kencing manis jenis 2 hendaklah dibimbing oleh doktor serta memberi makan untuk pesakit kencing manis jenis 1, menyesuaikan jadual dan jumlah makanan mengikut ubat atau insulin yang digunakan oleh pesakit.
Makanan yang dilarang diabetis
Makanan terlarang dalam diabetes adalah:
- gula, madu, jem, jem, marmalade,
- kuih-muih dan produk roti,
- coklat, gula-gula, ais krim,
- buah sirap, buah kering dan buah yang sangat manis seperti pisang, ara, anggur dan semanggi,
- minuman ringan dan minuman manis lain.
Pesakit kencing manis harus selalu membaca label untuk produk perindustrian, kerana gula mungkin muncul sebagai glukosa, xylitosa, fruktosa, maltosa atau gula terbalik menjadikannya tidak ditunjukkan dalam makanan diabetes.
Makanan untuk pesakit kencing manis dan hipertensi
Dalam makanan diabetes dan hipertensi, pesakit harus mengelakkan produk gula dan gula serta mengelakkan makanan masin atau kafein seperti:
- keropok, keropok masin, makanan ringan,
- mentega dengan garam, keju, buah-buahan berlemak dengan garam, zaitun, lupin,
- tin, disumbat, asap, daging asin, ikan asin,
- sos, sup kuncian, makanan pra-bungkus,
- kopi, teh hitam dan teh hijau.
Di hadapan dua penyakit yang ditanggung oleh makanan seperti penyakit seliak dan diabetes, contohnya, atau kolesterol, misalnya, seorang ahli pemakanan adalah penting.
Makanan yang disenaraikan untuk pesakit kencing manis yang mempunyai kolesterol tinggi adalah makanan semulajadi dan segar seperti buah-buahan dan sayur-sayuran mentah atau dimasak dan persediaan yang mengelakkan minyak, mentega, krim masam atau juga pekat tomato. Mengkonsumsi seberapa sedikit yang mungkin atau tiada makanan yang telah dimasak.
Tonton video dan ketahui lebih banyak tip:
Pautan berguna:
- Buah Direkomendasikan untuk Diabetes
- Jenis 1 Diabetes
- Jenis 2 Diabetes
- Diet untuk Diabetes
