Apabila dikonsumsi dalam bentuk bubur pulpa dan tanpa penambahan gula, açaí tidak menggemukkan dan bahkan mungkin merupakan pilihan yang baik untuk menambah diet yang sihat dan seimbang. Tetapi itu tidak berarti ia dapat dikonsumsi secara berlebihan, kerana jika terjadi, ini akan menyebabkan peningkatan jumlah kalori yang ditelan, lebih baik untuk kenaikan berat badan. Di samping itu, makanan berkalori tinggi lain, seperti susu tepung, sirup guarana atau susu pekat, misalnya, tidak boleh ditambahkan ke açaí.
Oleh itu, açaí hanya boleh dianggap sebagai sekutu yang sihat dalam proses penurunan berat badan apabila digunakan dengan betul. Ini kerana, jika digunakan dengan cara yang betul, açaí membantu mengurangkan rasa lapar, meningkatkan fungsi usus dan memberikan lebih banyak tenaga, yang membantu untuk tetap fokus pada diet dan rancangan latihan.
Lihat faedah kesihatan lain dari memakan açaí.
Jadual maklumat pemakanan
Jadual berikut merangkumi komposisi pemakanan dalam 100 g açaí semula jadi dan tanpa penambahan bahan lain:
Kalsium
Penting untuk diingat bahawa komposisi pemakanan açaí boleh berbeza-beza, kerana ia bergantung pada keadaan di mana buah itu ditanam, dan juga bahan-bahan yang dapat ditambahkan ke bubur beku.
5 pilihan resipi sihat
Beberapa pilihan resipi sihat untuk menggunakan açaí adalah:
1. Açaí dengan granola di dalam mangkuk
Bahan-bahan:
- 200 g pulpa açaí sedia untuk dimakan
- 100 ml sirap guarana
- 100 ml air
- 1 biji pisang kerdil
- 1 sudu granola
Mod penyediaan:
Pukul açaí, guaraná dan pisang dalam pengisar sehingga anda mendapat campuran homogen. Letakkan di dalam bekas dan ambil segera selepas itu atau simpan campuran siap disimpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk untuk dimakan pada waktu yang lain.
Anda boleh menemui granola siap pakai di pasar, tetapi anda juga boleh membuat campuran anda sendiri di rumah dengan gandum, kismis, bijan, kacang dan biji rami, misalnya. Lihat resipi luar biasa untuk granola ringan.
2. Goncang susu Açaí
Bahan-bahan:
- 250 g pulpa açaí sedia untuk dimakan
- 1 cawan susu lembu atau badam atau 200 g yogurt Yunani
Mod penyediaan:
Pukul semuanya dalam pengisar dan kemudian ambil. Campuran ini sangat pekat dan tidak terlalu manis dan anda boleh menambah 1 sudu paçoca yang dihancurkan, misalnya.
3. Açaí dengan yogurt dan granola
Bahan-bahan:
- 150 g pulpa açaí sedia untuk dimakan
- 45 ml sirap guarana
- 1 biji pisang
- 1 sudu madu
- 1 sudu yogurt biasa
Mod penyediaan:
Pukul semua bahan dalam pengisar sehingga campuran homogen diperolehi.
4. Açaí dengan strawberi dan krim masam
Bahan-bahan:
- 200 g pulpa açaí sedia untuk dimakan
- 60 ml sirap guarana
- 1 biji pisang
- 5 biji strawberi
- 3 sudu besar krim masam
Mod penyediaan:
Pukul semua bahan dalam pengisar sehingga campuran homogen diperolehi.
Adakah maklumat ini membantu?
Ya tidak
Pendapat anda penting! Tulis di sini bagaimana kita dapat memperbaiki teks kita:
Ada sebarang pertanyaan? Klik di sini untuk dijawab.
E-mel di mana anda ingin menerima balasan:
Periksa e-mel pengesahan yang kami hantarkan kepada anda.
Nama awak:
Sebab lawatan:
--- Pilih alasan anda --- Penyakit Hidup lebih baikBantu orang lainMendapat pengetahuan
Adakah anda seorang profesional kesihatan?
TidakPakar PerubatanFarmaseutikal JururawatPakar PemakananBioperubatanFisioterapisPakar Perubatan Lain-lain
