Satu ubat rumah yang baik untuk mencegah strok, strok yang secara saintifik dipanggil, dan masalah kardiovaskular yang lain adalah dengan kerap menggunakan tepung terung kerana ia membantu mengurangkan kadar lemak dalam darah, mengelakkan "menyumbat" arteri oleh gumpalan atau lebihan lemak.
Walau bagaimanapun, terung juga boleh dimakan dimasak, dipanggang atau dalam bentuk jus, tetapi tepung ini nampaknya lebih mudah digunakan kerana ia tidak mengubah rasa makanan, dan boleh digunakan untuk masa yang lama tanpa kontraindikasi.
Bahan-bahan
- 1 terung
Cara penyediaan
Potong terung dan letakkan di dalam oven untuk membakar sehingga mendidih sepenuhnya. Kemudian mengalahkan terung dalam pengisar sehingga ia menjadi serbuk. Adalah dinasihatkan untuk mengambil 2 sudu teh tepung terung setiap hari, 1 pada waktu makan tengah hari dan satu di majlis makan malam, ditaburi pada plat makanan atau bercampur dengan jus, sebagai contoh.
Tips Lain untuk Mencegah Strok
Untuk meningkatkan kesan menguntungkan tepung terung, ia juga penting untuk diberi perhatian seperti:
- Elakkan penggunaan makanan goreng dan lemak tinggi seperti mentega, marjerin, bacon, sosej, daging merah dan ham;
- Beri keutamaan kepada penggunaan sayur-sayuran, salad dan buah-buahan,
- Elakkan makan berlebihan;
- Elakkan minuman ringan dan minuman beralkohol dan
- Senaman secara teratur.
Mengikuti petua ini adalah penting untuk mengelakkan kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi yang merupakan faktor risiko strok.