Dalam pesakit Sindrom Dumping harus makan gula rendah, diet protein tinggi dengan makan sedikit makanan sepanjang hari.
Sindrom ini biasanya timbul selepas pembedahan bariatric, seperti gastrectomy, dengan cepat makanan dari perut ke dalam usus, menyebabkan gejala seperti mual, kelemahan, berpeluh, cirit-birit dan pengsan.
Diet untuk Dumping Syndrome
Kebanyakan orang dengan Sindrom Dumping menjadi lebih baik jika mereka mengikuti diet pemakanan pakar diet dan harus:
- Ambil makanan kaya protein seperti daging, ikan, telur dan keju;
- Mengambil sejumlah besar elemen kaya serat seperti kubis, badam atau buah semangat, sebagai contoh, kerana ia menurunkan penyerapan glukosa. Dalam sesetengah kes, perlu mengambil suplemen pemakanan serat. Kenali makanan lain dalam: Makanan yang kaya dengan Serat.
Pemakanan akan membuat menu yang sesuai dengan keperluan harian anda, keutamaan dan rasa.
Apa yang Tidak Makan di Sindrom Dumping
Dalam Sindrom Dumping, elakkan:
- Makanan yang kaya dengan gula seperti kek, biskut atau soda, dan penting untuk mencari kata-kata laktosa, sukrosa dan dextrose pada label makanan kerana ia cepat diserap dan menyebabkan gejala menjadi semakin teruk. Lihat Apa Makanan Yang Boleh Anda Makan: Makanan Karbohidrat Rendah.
- Minum cecair semasa makan, meninggalkan penggunaan anda sehingga 1 jam sebelum makanan utama atau 2 jam kemudian.
- Makanan dengan laktosa, terutama susu dan ais krim, yang meningkatkan transit usus.
Berikut adalah jadual dengan beberapa makanan yang disyorkan dan bagi mengelakkan gejala penyakit.
| Kumpulan Makanan | Makanan yang disyorkan | Makanan untuk Dihindari |
| Roti, bijirin, nasi dan pasta | Lembut dan hirisan roti, nasi dan pasta, biskut tanpa pengisian | Roti masam atau biji; biskut mentega |
| Sayuran | Sayuran yang dimasak atau dibuang | Kayu keras, pembentukan mentah dan gas seperti brokoli, skuasy, kembang kol, timun dan lada manis |
| Buah-Buahan | Dimasak | Mentega, dalam sirap atau gula |
| Susu, Yogurt dan Keju | Yogurt semulajadi, keju dan susu soya | Susu, coklat dan susu kentut |
| Daging, ayam, ikan dan telur | Ikan masak dan dibakar, tanah, dicincang | Daging keras, empanadas dan eggnog dengan gula |
| Lemak, minyak dan gula | Minyak zaitun dan lemak sayuran | Syrups, makanan dengan gula pekat seperti marmalade. |
| Minuman | Teh, air dan jus tanpa gula | Minuman beralkohol, minuman ringan dan jus dengan gula |
Selepas pembedahan bariatric menurunkan berat badan, adalah penting untuk mengikuti diet yang ditetapkan untuk mengelakkan masalah menjadi masalah kronik. Ketahui lebih lanjut di: Makanan selepas Pembedahan Bariatric.
Bagaimana Mengelakkan Gejala Sindrom Dumping
Beberapa petua yang boleh membantu dalam rawatan dan mengawal gejala yang menyebabkan Sindrom Dumping, termasuk:
- Buat makanan kecil, menggunakan pinggan pencuci mulut dan makan pada waktu biasa setiap hari;
- Makan perlahan-lahan, menghitung berapa kali anda mengunyah setiap makanan, yang sepatutnya antara 20 dan 30 kali;
- Jangan rasa makanan semasa memasak;
- Gula gula tanpa gula atau sikat gigi apabila anda lapar dan sudah makan;
- Jangan membawa periuk dan kuali ke meja ;
- Elakkan makan dan menonton televisyen pada masa yang sama atau bercakap di telefon sebagai contoh, kerana ia akan mengalihkan perhatian dan makan lebih banyak;
- Berhenti makan sebaik sahaja anda merasa kenyang, walaupun anda masih mempunyai makanan di atas pinggan;
- Jangan berbaring selepas makan atau bersenam satu jam selepas makan kerana pengosongan lambung berkurangan;
- Jangan pergi membeli-belah di perut kosong ;
- Buat senarai makanan yang perut tidak akan bertolak ansur dan mengelakkannya.
Garis panduan ini membantu menghalang pesakit daripada mengalami gejala seperti merasa berat di perut, mual, muntah, cirit-birit, gas atau gegaran dan peluh.
