Air sulingan adalah hasil daripada proses yang dinamakan penyulingan, yang terdiri daripada mendidih air untuk memisahkan dan mengeluarkan semua kekotoran dan bahan-bahan lain, meninggalkannya dalam bentuk yang paling murni.
Walaupun nampaknya pilihan yang lebih baik dengan mengeluarkan bahan toksik, contohnya, jenis air ini mungkin tidak mempunyai manfaat yang sama air ditapis atau air mineral dan oleh itu harus digunakan dengan teliti dan hanya dengan menunjukkan seorang dokter atau ahli nutrisi.
Adakah selamat untuk minum air suling?
Air sulingan selamat untuk digunakan dan oleh itu tidak menyebabkan apa-apa jenis keracunan apabila ditelan. Walau bagaimanapun, sifatnya tidak sama dengan air yang ditapis atau air mineral, dan boleh, dari masa ke masa, menyebabkan perubahan seperti:
1. Ia boleh meningkatkan keasidan badan
PH badan yang sihat perlu sedikit alkali dan oleh itu darah biasanya dalam lingkungan pH antara 7.3 dan 7.4 untuk mengekalkan fungsi normal sel dan mencegah timbulnya beberapa penyakit degeneratif, seperti kanser, dan juga penuaan pramatang.
Air sulingan mempunyai pH neuro 7, yang sedikit lebih rendah dan lebih berasid daripada darah. Walaupun perut mampu mengimbangi pH air, apabila jenis air ini dimakan lebih banyak daripada makanan pH berasid lain, seperti gula atau daging, ia mungkin akan menahan pH darah.
Dengan cara ini, air mineral harus diutamakan, yang umumnya mempunyai pH lebih tinggi daripada 7 dan oleh itu membantu badan untuk menjaga tubuh lebih alkali. Memahami manfaat membuat diet alkali untuk badan.
2. Tidak menghidratkan badan dengan betul
Penyerapan cecair dalam badan bergantung kepada saiz molekul air, dan saiz yang lebih kecil, lebih baik air akan diserap. Biasanya, air sulingan mempunyai molekul sedikit lebih besar daripada air biasa, jadi proses penyerapan air dapat dihalang dengan menghalang tubuh daripada terhidrasi dengan baik.
Di samping itu, air sulingan juga kehilangan struktur semulajadi semasa proses penyulingan, yang seterusnya menghalang penggunaannya oleh badan.
3. Ia boleh mengakibatkan kehilangan mineral
Semasa proses penyulingan, sebagai tambahan kepada kehilangan bahan dan bahan kimia yang mungkin toksik, air juga kehilangan mineral pentingnya seperti kalsium, magnesium atau besi. Dengan cara ini, orang yang melakukan diet kurang kepelbagaian boleh mula kehilangan mineral, yang akhirnya menjejaskan pertumbuhan tulang dan prestasi otot, sebagai contoh.
Apakah air yang terbaik untuk diminum?
Air minuman yang terbaik ditapis atau air mineral botol dengan pH lebih besar daripada 7.
Dengan cara ini, selain mengelakkan penggunaan air sulingan berterusan, air paip juga harus dielakkan kerana, walaupun ia dirawat di banyak tempat, ia mungkin mengandungi bekas timbal dan logam berat lain yang masih wujud dalam beberapa jenis paip.