Menggunakan makanan yang kaya dengan besi untuk anemia adalah cara yang baik untuk mempercepatkan penyembuhan penyakit ini. Walaupun dalam kepekatan kecil, besi harus dimakan pada semua makanan kerana tidak ada makan hanya makan 1 makanan yang kaya dengan besi dan menghabiskan 3 hari tanpa memakan makanan ini.
Secara amnya, individu-individu yang terdedah kepada anemia kekurangan zat besi perlu mengubah tabiat makan untuk mengelakkan penyakit berulang, dan oleh itu tanpa menghiraukan rawatan perubatan yang dimulakan, makanan harus didasarkan pada makanan ini.
Makanan yang kaya dengan besi untuk melawan anemia
Makanan yang kaya dengan besi perlu dimakan secara teratur untuk memerangi anemia, jadi kami menunjukkan dalam jadual di bawah beberapa makanan dengan kepekatan tertinggi besi:
| Makanan laut yang dikukus | 100 g | 22 mg |
| Hati ayam yang dimasak | 100 g | 8.5 mg |
| Biji Labu | 57 g | 8.5 mg |
| Tauhu | 124 g | 6.5 mg |
| Fillet Ox Roasted | 100 g | 3.5 mg |
| Pistachio | 64 g | 4.4 mg |
| Mellow | 41 g | 3.6 mg |
| Coklat hitam | 28.4 g | 1.8 mg |
| Kismis | 36 g | 1.75 mg |
| Labu rebus | 123 g | 1.7 mg |
| Kentang panggang dengan kulit | 122 g | 1.7 mg |
| Jus Tomato | 243 g | 1.4 mg |
| Tuna kalengan | 100 g | 1.3 mg |
| Ham | 100 g | 1.2 mg |
Penyerapan zat besi dari makanan tidak sepenuhnya dan sekitar 20 hingga 30% dalam hal besi hadir dalam daging, ayam atau ikan dan 5% dalam hal makanan dari tumbuhan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.
Bagaimana untuk memerangi anemia dengan makanan
Untuk memerangi anemia dengan makanan yang kaya dengan zat besi, ini harus ditelan dengan sumber vitamin C jika mereka sayuran, dan juga jauh dari kehadiran makanan kaya kalsium seperti susu dan besi oleh badan, jadi penting untuk cuba membuat resipi dan kombinasi yang memudahkan penyerapan zat besi.
