Vitamin B12, yang juga dipanggil cobalamin, adalah vitamin B kompleks yang penting untuk kesihatan darah dan sistem saraf. Vitamin ini mudah didapati dalam makanan biasa seperti telur atau susu lembu, tetapi suplemen mungkin diperlukan dalam kes-kes pesakit dengan sindrom malabsorpsi, sebagai contoh. Vitamin B12 boleh diresepkan oleh doktor sebagai vitamin B12 suntikan.
Apakah Vitamin B12?
Vitamin B12 adalah untuk pembentukan sel darah bersama dengan asid folik.
Apabila pengambilan makanan yang kaya dengan vitamin B12 adalah kecil, seperti halnya dengan vegetarian, makanan tambahan vitamin B12 harus diambil untuk mengelakkan anemia yang merosakkan dan komplikasi lain seperti stroke dan penyakit jantung. Preskripsi ini harus selalu dibuat oleh pakar perubatan seperti pakar gastroenterologi atau hematologi.
Di mana untuk mencari vitamin B12
Vitamin B12 didapati dalam jumlah yang lebih tinggi dalam makanan haiwan seperti keluaran tenusu, daging, hati, ikan dan telur.
Senarai makanan kaya vitamin B12:
- Tiram
- Hati
- Daging secara umum
- Telur
- Susu
- Ragi bir
- Bijirin yang bertambah baik
Kekurangan vitamin B12
Kekurangan vitamin B12 jarang berlaku dan vegetarian adalah kumpulan yang paling berisiko untuk mengalami kekurangan vitamin ini, kerana ia hanya terdapat dalam makanan haiwan. Kekurangan B12 juga boleh berlaku pada individu dengan masalah pencernaan seperti sindrom malabsorpsi atau kekurangan perut perut serta pada pesakit dengan hipotiroidisme.
Gejala awal kekurangan vitamin B12 termasuk:
- keletihan, kekurangan tenaga atau pening apabila berdiri atau membuat usaha;
- kekurangan kepekatan;
- ingatan dan perhatian:
- kesemutan pada kaki.
Kemudian terdapat kekurangan kekurangan, menghasilkan anemia megaloblastik atau anemia yang merosakkan, yang ditandai dengan hiperaktif pada sumsum tulang dan penampilan sel darah yang tidak normal. Lihat semua gejala kekurangan vitamin ini di sini.
Tahap vitamin B12 dinilai pada ujian darah dan dianggap kekurangan vitamin B12 apabila nilai vitamin B12 di bawah 150 pg / mL dalam ujian itu.
Lebihan vitamin B12
Vitamin B12 yang berlebihan jarang berlaku kerana tubuh dengan mudah membuang vitamin B12 melalui air kencing apabila ia dalam jumlah yang banyak dalam tubuh.
Tambahan Vitamin B12
Suplemen vitamin B12 mungkin diperlukan untuk individu yang mempunyai kekurangan vitamin B12 dalam darah yang terbukti melalui ujian darah. Ia boleh dimakan dalam bentuk semulajadi dengan meningkatkan penggunaan makanan kaya vitamin B12, atau dalam bentuk sintetik, dalam bentuk tablet, larutan, sirap atau suntikan untuk masa yang ditentukan oleh doktor.
Pengambilan rujukan untuk vitamin B12 pada orang dewasa yang sihat ialah 2.4 mcg. Cadangan mudah dicapai untuk 100g ikan salmon dan melepasi luas setiap 100g stik hati daging lembu.