Makanan yang kaya dengan asid folik, seperti hati, kacang dan lentil sangat sesuai untuk wanita hamil, dan juga bagi mereka yang cuba hamil kerana vitamin ini membantu membantu pembentukan sistem saraf bayi, mencegah penyakit serius seperti anencephaly, spina bifida dan meningocele.
Asid folik, iaitu vitamin B9, adalah penting untuk kesihatan semua orang, dan kekurangannya boleh menyebabkan kesulitan yang serius untuk wanita hamil dan bayinya. Oleh itu, untuk mengelakkan gangguan ini, ia menunjukkan peningkatan penggunaan makanan dengan asid folik dan masih melakukan suplemen 2 hingga 3 bulan sebelum hamil untuk menjamin keperluan pada tahap kehidupan ini. Ketahui lebih lanjut di: Asid folik dalam kehamilan.
Senarai makanan kaya dengan asid folik
Jadual berikut menunjukkan contoh makanan yang kaya dengan vitamin ini:
Makanan | Berat badan | Jumlah asid folik |
Hidangan ayam rebus | 100 g | 770 mcg |
Hati ayam belanda yang dimasak | 100 g | 666 mcg |
Ragi bir | 16 g | 626 mcg |
Hati daging lembu rebus | 100 g | 220 mcg |
Lentil | 99 g | 179 mcg |
Okra rebus | 92 g | 134 mcg |
Kacang Panggang | 86 g | 128 mcg |
Bayam masak | 95 g | 103 mcg |
Kacang hijau yang dimasak | 90 g | 100 mcg |
Pasta yang dimasak | 140 g | 98 mcg |
Kacang tanah | 72 g | 90 mcg |
Brokoli masak | 1 cawan | 78 mcg |
Jus oren semulajadi | 1 cawan | 75 mcg |
Beet | 85 g | 68 mcg |
Beras putih | 79 g | 48 mcg |
Telur rebus | 1 unit | 20 mcg |
Asid folik yang diperkaya, seperti oat, beras dan tepung gandum, boleh digunakan dalam pelbagai jenis resipi. Menurut WHO, setiap 100 g produk harus menyediakan jumlah minimum 150 mcg asid folik.
Pengambilan asid folik yang disyorkan untuk orang dewasa yang sihat adalah 400 mcg sehari, dan untuk wanita hamil, ia adalah 600 mcg sehari.
Akibat kekurangan asid folik
Kekurangan asid folik berkaitan dengan masalah kesihatan yang serius seperti sindrom kehamilan hipertensi, gangguan plasenta, pengguguran spontan berulang, kelahiran preterm, berat kelahiran yang rendah, penyakit kardiovaskular kronik, serebrovaskular, demensia dan kemurungan.
Walau bagaimanapun, suplemen dan pemakanan yang sihat dapat mengurangkan risiko ini, meningkatkan peluang kehamilan yang sihat dan perkembangan baik bayi, menghalang kira-kira 70% kes kecacatan tiub neural.
Nilai rujukan asid folik dalam darah
Asid folik jarang diperlukan dalam kehamilan, tetapi tahap folat darah berkisar antara 55 hingga 1100 ng / mL, mengikut makmal.
Apabila nilai di bawah 55 ng / mL individu mungkin mempunyai anemia megaloblastik atau hemolitik, kekurangan zat makanan, hepatitis alkohol, hipertiroidisme, kekurangan vitamin C, kanser, demam, atau dalam kes wanita, wanita itu mungkin hamil.