Manfaat Benih Bunga Matahari

Manfaat benih bunga matahari terutama untuk memerangi sembelit, kerana benih jenis ini mempunyai banyak serat. Dua sudu biji bunga matahari mempunyai 2.4 g serat.

Selain itu, biji bunga matahari juga penting untuk:

• Meningkatkan kesihatan kardiovaskular kerana benih mempunyai lemak yang baik untuk jantung;
• Melindungi sel kerana mereka mempunyai antioksidan;
• Kolesterol rendah dengan kehadiran serat dan lemak yang sihat.

Anda juga boleh menggunakan biji bunga matahari untuk mengurangkan berat badan, kerana serat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangkan selera makan.

Bagaimana untuk mengambil biji bunga matahari

Biji bunga matahari boleh dimakan dicampur dalam salad salad atau salad buah, dalam vitamin, dipukul dalam jus atau digabungkan ke dalam pasta. Di samping itu, mereka ditemui dengan kulit kayu atau dikupas, mentah atau dipanggang dengan atau tanpa garam dan boleh dibeli biji bunga matahari di pasar raya atau kedai produk semula jadi.

Maklumat pemakanan biji bunga matahari

Biji bunga matahari mempunyai serat yang membantu menurunkan berat badan tetapi juga mempunyai kalori, dua sudu biji bunga matahari mempunyai 143 kalori, jadi penting untuk mengonsumsi benih ini secara sederhana.

Resipi Benih Bunga Matahari

Resipi dengan biji bunga matahari yang besar untuk membantu mengawal usus mengikuti contoh.

Resipi Cookie Sunflower

Bahan-bahan:

• 1 cawan madu
• 3 sudu marjerin
• 3 sudu mentega
• 1 sudu vanila
• 2/3 tepung gandum
• 2/3 tepung gandum keseluruhan
• 1 gelas oat tradisional
• Setengah sudu teh yis
• 1/4 sudu teh garam
• Biji cawan separuh cawan tanpa bunga matahari
• Cawan separuh cincang kering cincang
• 1 telur
• Setengah sudu teh ekstrak badam

Kaedah penyediaan:

Panaskan ketuhar hingga 180ºC. Pukul madu, marjerin, mentega, vanila, ekstrak badam dan telur dalam mangkuk besar. Masukkan tepung, gandum, serbuk penaik dan garam kacau dengan baik. Masukkan biji bunga matahari, ceri dan kacau dengan baik. Letakkan doh di atas sudu pada sekeping kertas kertas dan selang kira-kira 6 sentimeter. Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga coklat keemasan.

Biji bunga matahari mempunyai lemak, yang boleh menjadi tengik jika tidak disimpan dalam bekas tertutup rapat di dalam peti sejuk atau peti sejuk.

Pautan berguna:

• Sembelit Apa yang perlu dilakukan
• Home Remedy for Sembip
• Manfaat Minyak Wangi Sunflower