Pemakanan untuk atlet mesti disesuaikan dengan berat badan, ketinggian dan sukan yang dipraktikkan kerana mengekalkan pemakanan yang betul sebelum, semasa dan selepas latihan adalah salah satu kunci kejayaan dalam pertandingan.
Di samping itu, ia telah menunjukkan dengan jelas bahawa pemakanan memberi kesan kepada prestasi fizikal dan, ditambah pula dengan potensi genetik dan latihan yang betul, merupakan faktor utama untuk berjaya.
Pemakanan untuk Bina badan
Dalam pemakanan untuk atlet bina badan adalah penting penggunaan makanan kaya karbohidrat seperti bar tenaga atau buah sebelum latihan untuk memberi tenaga dan untuk mengelakkan pemborosan otot untuk mendapatkan tenaga. Di samping itu, bergantung kepada atlet dan intensiti latihan mungkin diperlukan untuk membuat minuman sukan dengan karbohidrat semasa latihan.
Selepas senaman, penting untuk mengambil makanan dengan protein dan karbohidrat seperti susu coklat atau vitamin buah untuk menambah glikogen otot yang telah dibelanjakan semasa senaman.
Pemakanan untuk atlet berprestasi tinggi
Dalam pemakanan untuk atlet berprestasi tinggi, penting untuk meminum karbohidrat sebelum, semasa dan selepas latihan serta penghidratan.
- Sebelum melakukan senaman - makanan yang kaya dengan karbohidrat indeks glisemik rendah seperti Semua bijirin Bran, roti jagung, pasta, kacang mentega, kacang soya, kacang, kacang tanah atau kacang tanah, misalnya, dan protein seperti telur, daging tanpa lemak atau ikan. Di samping itu penghidratan adalah kritikal.
- Semasa latihan - gel karbohidrat atau buah-buahan kering seperti kismis atau anggur aprikot. Untuk penghidratan gunakan minuman sukan atau serum buatan sendiri dan jangan gunakan hanya air kerana ia membawa kepada kehilangan natrium dan boleh menyebabkan hiponatremia, kekejangan, keletihan dan juga kejang.
- Selepas bersenam - meminum karbohidrat glisemik tinggi bersama-sama dengan protein tanpa lemak seperti vitamin, skim susu dengan coklat, roti dengan steak kalkun atau keju putih, sebagai contoh.
Makanan yang tinggi lemak harus dielakkan, lemak harus dimakan dalam jumlah yang kecil dan menggunakan lemak sihat seperti minyak zaitun, kacang, badam atau badam, oleh sebab itu, kaunseling dengan ahli nutrisi adalah kritikal.
