Dalam makanan untuk hemodialisis adalah penting untuk mengawal pengambilan cecair dan protein dan mengelakkan makanan yang kaya dengan kalium dan garam, seperti susu, coklat dan makanan ringan misalnya, supaya tidak terkumpul di dalam toksin badan, yang memperburuk fungsi ginjal. Dengan cara ini, diet dipandu oleh ahli pemakanan supaya pesakit dapat menelan jumlah nutrien yang betul dan tetap sihat.
Dalam sesetengah kes, selepas sesi hemodialisis, yang merupakan rawatan untuk menapis darah dan membuang bahan-bahan toksik dari badan, pesakit mengalami mual dan kekurangan selera makan, makan sedikit makanan dan membuat makanan ringan untuk menambah tenaga yang hilang .
Diet untuk hemodialisis
Pesakit hemodialisis boleh makan karbohidrat, seperti beras, pasta, tepung, biskut tanpa alkohol, atau roti, tanpa batasan jika mereka tidak diet untuk menurunkan berat badan. Makanan ini, selain menyediakan tenaga, mempunyai sedikit atau tidak protein, natrium, kalium dan fosforus yang hanya boleh dimakan dalam jumlah kecil
Oleh itu, pesakit yang menjalani hemodialisis mempunyai perubahan dalam fungsi buah pinggang dan oleh itu memerlukan:
1. Kawal jumlah protein
Penggunaan protein boleh dibuat tetapi jumlah yang boleh dimakan pada setiap hidangan bergantung kepada berat dan fungsi buah pinggang pesakit dan oleh itu nilai-nilai itu ditunjukkan oleh ahli pemakanan dan harus dihormati. Oleh itu, dalam kebanyakan kes, perlu menggunakan keseimbangan untuk menimbang jumlah yang dibenarkan, dan biasanya disyorkan 0.8 hingga 1g / kg / hari.
Sumber utama protein harus dari sumber haiwan seperti ayam, ayam belanda dan putih telur kerana ia lebih baik diterima oleh tubuh dan dalam beberapa keadaan, mungkin perlu mengambil suplemen nutrisi seperti Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Powder, misalnya, seperti yang ditunjukkan oleh pakar pemakanan. Ketahui Lebih Banyak Makanan yang kaya protein.
2. Hadkan pengambilan kalium
Ia perlu mengawal pengambilan kalium, yang boleh didapati di kebanyakan sayur-sayuran, buah-buahan, susu dan coklat, kerana terlalu banyak kalium dalam darah membawa kepada masalah jantung dan kelemahan otot.
Berikut adalah jadual dengan makanan yang harus dielakkan dan yang boleh dimakan.
| Makanan Tinggi dalam Potassium - Elakkan | Makanan Rendah Potassium - Makan |
| Labu, Chuchu, Tomato | Brokoli dan cabai |
| bit, chard, saderi | kubis mentah, kacang tanah bercambah |
| lobak | jantan |
| pisang, betik, singkong | buah semangat lemon |
| bijirin, susu, daging, kentang | semangka, jus anggur |
| coklat, kacang | kapur jaboticaba |
Buah-buahan kering seperti kacang, jus buah-buahan yang ditumpukan, kuah memasak dan pengganti untuk garam atau garam ringan juga kaya dengan kalium dan oleh itu mesti dieliminasi dari diet. Lihat makanan yang anda harus elakkan kerana ia adalah makanan yang kaya dengan kalium.
Cara mengawal jumlah kalium: Sebilangan kalium meninggalkan makanan, jadi ia boleh dengan merendam dalam air makanan 2 jam sebelum memasak atau makan, atau mendidihnya dalam air mendidih.
3. Kurangkan jumlah garam
Natrium biasanya dimakan melalui makanan yang tinggi garam dan jumlah yang berlebihan dapat dikumpulkan di dalam badan, yang membawa kepada rasa haus, tubuh yang bengkak dan tekanan darah tinggi, yang sangat merugikan kesihatan pesakit pada dialisis.
Pesakit yang menjalani hemodialisis biasanya hanya boleh mengambil sehingga 1000 mg sodium setiap hari, tetapi jumlah yang tepat harus ditunjukkan oleh pakar pemakanan. Oleh itu, pesakit tidak boleh menambah garam kepada makanan, kerana kebanyakan makanan sudah mengandung natrium.
Cara mengawal jumlah garam: Baca label makanan, elakkan membeli makanan garam tinggi seperti makanan segera dan beku beku, memilih makanan segar. Satu lagi strategi adalah menggunakan herba, biji benih, minyak zaitun dan cuka hingga musim. Ketahui tip bagaimana untuk mengurangkan pengambilan garam.
4. Minuman Kurang Minum
Jumlah cecair yang diambil setiap hari bervariasi dengan jumlah air kencing yang dibuat oleh pesakit. Walau bagaimanapun, jumlah cecair yang diminum setiap hari tidak melebihi 800 ml, termasuk air, ais, jus, gelatin, susu, teh, pasangan, es krim, kopi atau sup, dan penting untuk merakam cecair setiap hari.
Cecair mengumpul dengan mudah di dalam badan, menyebabkan bengkak kerana buah pinggang tidak berfungsi, menyebabkan tekanan darah tinggi dan masalah jantung dan cecair berlebihan dalam badan membawa kepada peningkatan berat badan, yang tidak boleh melebihi 2.5 kg antara setiap sesi.
Bagaimana mengawal jumlah cecair: gunakan botol yang diukur dan minum jumlah itu pada siang hari; Sekiranya anda dahaga, masukkan sekeping kecil lemon ke dalam mulut dan cuci mulut dengan air tetapi jangan menelan. Di samping itu, anda perlu bernafas lagi melalui hidung daripada melalui mulut membantu tidak mengeringkan mukosa dengan begitu banyak. Ketahui tip bagaimana untuk minum air dalam kegagalan buah pinggang kronik.
5. Pastikan mineral mineral stabil
Pesakit yang menjalani dialisis hendaklah memastikan nilai fosforus, kalsium, besi dan vitamin D seimbang untuk badan berfungsi dengan baik. Penting untuk:
- Fosforus: Fosforus yang berlebihan dalam darah boleh menyebabkan kerapuhan tulang, yang boleh menyebabkan keretakan, banyak kesakitan sendi dan gatal-gatal di dalam badan. Dengan cara ini, adalah perlu untuk mengawal jumlah makanan yang kaya dengan fosforus, seperti susu, keju, kacang, kacang, dan minuman ringan, kerana mineral ini sedikit ditarik dari tubuh semasa dialisis.
- Kalsium: Pada umumnya, apabila mengehadkan fosfor, kalsium juga terhad kerana nutrien ini terdapat dalam makanan yang sama. Oleh kerana tidak diperlukan untuk mengurangkan jumlah kalsium, mungkin perlu mengambil suplemen kalsium untuk menjaga kesehatan tulang.
- Vitamin D: Dalam kes pesakit yang menjalani hemodialisis, ia mungkin perlu mengambil suplemen vitamin D, seperti Rocaltrol atau Calcijex dalam bentuk tablet atau suntikan untuk membantu menyerap kalsium dan fosforus.
- Besi: Semasa sesi hemodialisis terdapat kehilangan jumlah darah dan besi atau makanan yang tidak betul, yang boleh membawa kepada anemia, dan perlu mengambil suplemen besi, yang ditunjukkan oleh doktor.
Pemakanan harus membuat menu yang sesuai dengan keperluan pesakit dengan masalah ginjal dan yang menjalani hemodialisis, menunjukkan makanan yang paling sesuai dan jumlah yang tepat untuk setiap kes.
Juga belajar bagaimana untuk memberi makan selepas pemindahan buah pinggang.
