Goji berry adalah buah merah asal Cina, yang boleh menjadi suplemen pemakanan semula jadi yang sangat baik. Ia boleh didapati segar, dehidrasi atau bahkan dalam bentuk kapsul, bagi mereka yang tidak menghargai rasa itu.
Keuntungan memperkenalkan buah ini ke dalam diet harian adalah banyak kerana berry goji adalah untuk:
- Membantu menurunkan berat badan kerana ia adalah rendah kalori dan meningkatkan penghadaman, memberikan rasa kenyang;
- Lindungi penglihatan dengan mengandungi asid amino taurin dan vitamin A yang melindungi sel-sel mata;
- Menguatkan sistem imun kerana ia kaya dengan vitamin C dan selenium;
- Meningkatkan kulit dengan menjadi kaya dengan karotenoid, antioksidan yang kuat yang menjaga kesihatan sel-sel;
- Mencegah penyakit seperti selesema, aterosklerosis dan kanser, dengan menjadi kaya dengan antioksidan;
- Meningkatkan mood dan mengurangkan tekanan dengan mengandung vitamin B6, yang meningkatkan penghasilan serotonin, hormon mood yang baik.
Untuk mendapatkan manfaat ini, anda perlu mengambil 2 sudu goji berry dehidrasi, 120 ml jus atau 2 hingga 3 kapsul setiap hari.
Komposisi pemakanan Goji Berry
Jadual berikut menunjukkan komposisi pemakanan 100 g buah dehidrasi:
| Jumlah per 100 g | |||
| Tenaga: 349 kcal | |||
| Protein | 14 g | Vitamin C | 48 mg |
| Karbohidrat | 77 g | Besi | 6.8 mg |
| Lemak | 0.4 g | Kalsium | 190 mg |
| Serat | 13 g | Natrium | 298 mg |
Buah ini boleh dimakan segar atau ditambah kepada vitamin, yogurt, jus dan salad, dan boleh dibeli di kedai makanan kesihatan, kedai makanan tambahan dan produk pemakanan. Di samping itu, suplemen kapsul juga boleh didapati dalam mengendalikan farmasi. Ketahui cara penggunaan dengan mengklik di sini.
Resipi Jus Goji Berry untuk Berat Badan
Bahan-bahan
- 15 g Goji berry dehidrasi
- Jus 2 buah oren
- 40 g raspberi
Cara penyediaan
Biarkan beri dalam 170 ml air selama 15 minit. Sapu oren dan pukul semua bahan dalam pengisar. Minum tanpa menambah gula.
Apabila tidak makan buah beri Goji
Buah ini dikontraindikasikan dalam kes penggunaan ubat penipisan darah, seperti warfarin dan aspirin, dan ubat-ubatan untuk mengawal kencing manis dan tekanan darah tinggi. Oleh itu, di hadapan penyakit-penyakit ini, doktor perlu dirujuk sebelum memulakan pengambilan berry goji, kedua-dua buah dan kapsul.
Selain itu, buah ini juga boleh bertindak balas dengan antibiotik, antijamur, antidepresan, antivirals, ubat kanser, osteoporosis, kolesterol tinggi dan kawalan hormon, dan harus dielakkan jika ada ubat-ubatan ini.
Lihat resipi dengan goji berry yang membantu dalam diet untuk menurunkan berat badan.
