Fungsi utama vitamin D dalam badan adalah untuk memudahkan penyerapan kalsium oleh badan, yang penting untuk perkembangan sihat tulang dan gigi. Selain meningkatkan kesihatan tulang, vitamin D menghalang penyakit seperti obesiti dan diabetes.
Vitamin D adalah penting untuk mengawal selia metabolisme tulang, dan bertindak sebagai hormon dengan mengekalkan kalsium dan fosforus dalam jumlah yang betul dalam darah dengan meningkatkan atau mengurangkan penyerapan komponen-komponen ini dalam usus kecil.
Fungsi Vitamin D
Fungsi vitamin D dalam badan adalah:
- Meningkatkan penyerapan kalsium dan fosforus dalam usus;
- Menguatkan tulang dan gigi, menjadikannya sihat;
- Mencegah penyakit seperti obesiti, diabetes, hipertensi dan sklerosis berganda;
- Meningkatkan pengeluaran otot;
- Meningkatkan keseimbangan;
- Menguatkan sistem imun;
- Meningkatkan kesihatan kardiovaskular;
- Mencegah beberapa jenis kanser, seperti kolon, rektum dan payudara;
- Cegah penuaan pramatang.
Manfaat vitamin D diperoleh melalui pengambilan makanan yang kaya dengan pendedahan vitamin dan matahari ini, yang mengaktifkan pengeluaran vitamin D pada kulit.
Di mana untuk mencari vitamin D
Vitamin D boleh didapati dalam makanan seperti ikan, makanan laut, minyak hati ikan kod, kuning telur dan susu dan produk tenusu. Semak senarai makanan kaya vitamin D.
Satu lagi sumber semula jadi vitamin D adalah pengeluarannya dalam kulit daripada pendedahan kepada sinar matahari. Oleh itu, untuk menghasilkan jumlah vitamin D yang mencukupi, orang berkulit terang harus tinggal di bawah sinar matahari sekurang-kurangnya 15 minit sehari, manakala orang berkulit hitam memerlukan kira-kira 1 jam pendedahan matahari setiap hari.
Di samping sumber semula jadi, vitamin D juga boleh didapati dalam bentuk kapsul atau ubat suplemen, yang hanya boleh digunakan dalam kes-kes kekurangan vitamin D. Jumlah suplemen yang diambil adalah berbeza mengikut umur, dos ubat dan tahap kekurangan vitamin, dan kanak-kanak dan wanita mengandung hanya perlu mengambil suplemen vitamin D mengikut nasihat perubatan. Lihat lagi dalam Suplemen Vitamin D.
Keperluan harian untuk vitamin D
Jumlah vitamin D yang diperlukan setiap hari bervariasi dengan usia:
- Kanak-kanak sehingga 1 tahun: 10 mcg;
- Kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun dan dewasa: 15 mcg;
- Orang tua lebih 70 tahun: 20 mcg;
- Wanita hamil: 15 mcg.
Secara umum, hanya makanan yang tidak mencukupi untuk memenuhi keperluan harian vitamin D, jadi penting untuk mempunyai pendedahan matahari setiap hari untuk menghasilkan pengeluaran vitamin D yang mencukupi. Kekurangan vitamin D dalam tubuh dikenal pasti melalui ujian darah yang dipanggil 25 (OH) D, dan diagnosis kekurangan dilakukan apabila anda mempunyai hasil di bawah 30 ng / ml.
Gejala kekurangan vitamin D
Gejala-gejala kekurangan vitamin D di dalam badan adalah:
- Mengurangkan kalsium dan fosforus dalam darah;
- Kesakitan dan kelemahan otot;
- Melemahkan tulang;
- Osteoporosis pada orang tua;
- Rickets pada kanak-kanak;
- Osteomalacia.
Penyerapan dan pengeluaran vitamin D mengalami gangguan dalam beberapa penyakit, seperti kegagalan buah pinggang, lupus, penyakit Crohn dan penyakit seliak. Lihat lagi dalam: Tanda-tanda yang mungkin menunjukkan kekurangan vitamin D.
Konsekuensi vitamin D berlebihan
Konsekuensi vitamin D yang berlebihan dalam badan melemahkan tulang dan tahap kalsium yang tinggi dalam aliran darah, yang boleh membawa kepada batu ginjal dan arrhythmia jantung.
Gejala utama vitamin D yang berlebihan adalah kurang selera makan, loya, muntah, kekerapan urin meningkat, kelemahan, tekanan darah tinggi, dahaga, kulit gatal dan gementar. Walau bagaimanapun, vitamin D yang berlebihan hanya berlaku kerana terlalu banyak makanan tambahan vitamin ini.
