Resipi lasagna ini, selain sangat praktikal, mudah dan lazat, mempunyai kalori kurang daripada 35% daripada kebanyakan lasagnas tradisional, berjumlah hanya 2900 kalori, 1500 kalori kurang daripada resipi kalori tradisional 4400.
Oleh itu, ia adalah pilihan yang baik bagi mereka yang berdiet, tetapi mahu membuat makanan daripada rancangan pemakanan. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh dimakan selalunya kerana walaupun ia mengandungi kurang kalori daripada versi tradisional, ia masih mengandungi lebih banyak kalori daripada hidangan yang dianjurkan dalam kebanyakan diet untuk penurunan berat badan.
Bahan-bahan
- 500 g lasagna;
- 500 g ham kalkun;
- 250 g keju cahaya;
- Daging gandum ayam 500 g;
- 200 g terung;
- 1 kadbod pulpa tomato;
- Garam secukup rasa;
- Lada;
- Oregano.
Cara penyediaan
Masak pasta lasagna dalam kira-kira 2 liter air selama 5 minit. Dalam kuali lain, masak daging lembu dan masak selepas dimasukkan ke dalam pulpa tomat, garam dan perisa secukup rasa.
Mulailah dengan menetapkan lasagna dengan meletakkan lapisan pastri lasagna, diikuti dengan daging, ham dan keju. Selepas membuat lapisan dengan doh, buat yang terawal dengan terung dan pergi berselang-seli sehingga selesai dengan bahan-bahan atau sampai mencapai saiz yang anda inginkan.
Panaskan oven hingga 180ºC selama 5 menit dan letakkan lasagne selama 20 hingga 30 menit, atau sampai coklat keemasan di atas.
Maklumat pemakanan lingagne ligth
Resipi Tradisional | Resipi Cahaya | ||
Bahan-bahan | Kalori | Bahan-bahan | Kalori |
500 g lasagna | 575 | 300 g jus lasagne + 200 g terung | 383 |
500 g ham | 1075 | 500 g turkey ham | 643 |
500 g mozzarella keju | 1400 | 250 g keju cahaya | 618 |
500 gram daging lembu | 1345 | Daging gandum ayam 500 g | 1175 |
1 adunan tomato siap | 90 | 1 adunan tomato siap | 90 |
garam | - | garam | - |
lada | - | lada | - |
oregano | - | oregano | - |
TOTAL | 4485 | TOTAL | 2909 |