Resipi ubi kayu ini baik untuk melonggarkan usus kerana ia mempunyai benih biji rami yang membantu meningkatkan najis, memudahkan pengusiran kotoran dan mengurangkan sembelit.
Di samping itu, resipi ini juga mempunyai kacang, makanan kaya serat yang membantu dalam menghilangkan najis. Lihat makanan lain yang melepaskan usus dalam: Makanan kaya serat.
Resipi ubi kayu yang disumbat dengan telur adalah pilihan yang sangat baik untuk makan tengah hari ringan dan hanya mempunyai 300 kalori, dan boleh dimasukkan ke dalam diet penurunan berat badan.
Bahan-bahan
- 2 sudu melembapkan gula-gula tapioka
- 1 biji rami
- 1 sudu teh keju
- 1 sudu besar kacang
- 1 tomato cincang
- Bawang separuh
- 1 telur
- Minyak zaitun, oregano dan garam
Cara penyediaan
Campurkan tepung singkong dengan biji rami dan letakkan campuran dalam kuali yang sangat panas. Apabila anda mula melekat, beloklah. Tambah pemadat yang dilakukan dalam kuali yang mencampurkan telur hancur, tomat cincang, bawang cincang, keju dan kacang yang dibalut dengan oregano dan garam.
Tapioca tidak mempunyai gluten dan resipi ini boleh digunakan oleh sesiapa yang mempunyai intoleransi gluten. Lihat senarai lengkap dalam: Makanan bebas gluten.
Selain itu, ubi kayu adalah pengganti yang hebat untuk roti dan boleh digunakan untuk penurunan berat badan. Bertemu lihat beberapa resipi di Tapioca boleh menggantikan roti dalam diet.