Sesetengah nutrien, seperti vitamin A, E dan omega-3, adalah penting untuk mengekalkan kesihatan mata dan mencegah penyakit dan masalah penglihatan seperti mata kering, glaukoma dan degenerasi makula. Di samping itu, penjagaan mata harian juga sangat penting, dan nutrien ini boleh didapati dalam makanan seperti wortel, labu, betik, ikan air masin dan kacang-kacangan, yang perlu dimakan setiap hari untuk melindungi mata dan mencegah penyakit lain yang boleh menjejaskan penglihatan seperti kencing manis dan tekanan darah tinggi.
Ketahui apa yang harus dilakukan untuk membuat diri anda berasa lebih baik dalam Strategi Mudah untuk Memerangi Rasa Sakit Mata dan Paparan Lelah.
Berikut adalah 5 makanan yang melindungi kesihatan mata anda.
1. Wortel
Wortel dan makanan jeruk lain, seperti betik dan labu, kaya dengan vitamin A dan beta-karoten, nutrien yang bertindak sebagai antioksidan penting yang melindungi retina dari mata dan masih mengekalkan kulit yang sihat.
Kekurangan vitamin A dalam tubuh boleh menyebabkan kebutaan malam yang disebut, iaitu penurunan penglihatan di tempat-tempat yang kurang terang, terutamanya pada waktu malam.
2. Ikan dan minyak biji rami
Minyak biji rami dan ikan asin, seperti salmon, sardin, makarel, trout dan tuna, kaya dengan lemak omega-3 yang membantu mencegah masalah seperti Dry Eye Syndrome, yang menyebabkan kemerahan dan kerengsaan mata.
Di samping itu, omega-3 meningkatkan peredaran darah dengan meningkatkan jumlah oksigen dan nutrien yang dihantar ke sel-sel mata.
3. Telur
Kuning telur kaya dengan lutein dan zeaxanthin, nutrisi dengan kekuatan antioksidan yang kuat dan bertindak untuk mencegah degenerasi makula, penyakit yang dapat menyebabkan kebutaan dengan memelihara saluran darah kecil yang mengairi mata.
Walau bagaimanapun, kerana mereka adalah tinggi dalam kolesterol, anda harus mengehadkan penggunaan maksimum 1 telur sehari, dan anda boleh meningkatkan jumlah ini hanya mengikut doktor atau ahli pemakanan anda. Lihat lagi dalam Telur Makan setiap hari adalah buruk untuk kesihatan anda?
4. Kubis
Kubis dan sayur-sayuran hijau lain seperti brokoli dan bayam juga kaya dengan lutein dan zeaxanthin, yang meningkatkan persepsi kecerahan dan memudahkan penglihatan jarak jauh, dan mengandungi asid folat, mineral yang merangsang pengeluaran darah dan mencegah anemia, meningkat jumlah oksigen yang diterima oleh sel-sel mata.
5. Bawang putih dan bawang
Bumbu seperti bawang putih dan bawang meningkatkan peredaran darah dan membantu mengawal kolesterol, meningkatkan jumlah darah yang mengawal mata dan mencegah tekanan darah tinggi dan diabetes, yang boleh mengakibatkan komplikasi seperti glaukoma dan katarak.
Selain perasa ini, makanan lain seperti halia, bit dan oren juga berfungsi dengan memerangi peredaran yang kurang baik dan membantu mengawal tekanan.
