Resipi oat ini adalah pilihan terbaik untuk sarapan pagi atau snek petang untuk pesakit kencing manis kerana ia tidak mempunyai gula dan ia membawa oatmeal yang merupakan bijirin dengan indeks glisemik rendah dan oleh itu membantu untuk mengawal tahap gula di dalam darah. Di samping itu, ia juga mengandungi chia, yang juga membantu menjaga glukosa dalam pemeriksaan.
Setelah siap, anda juga boleh taburkan serbuk kayu manis di atas. Untuk mengubah rasa, anda juga boleh menukar chia untuk biji rami, biji bijan, yang juga baik untuk mengawal kadar gula darah. Untuk makan tengahari atau makan malam, lihat juga Resipi Oatmeal.
Bahan-bahan
- 1 gelas besar dipenuhi susu badam (atau lain-lain)
- 2 sudu besar serpih oat
- 1 biji chia benih
- 1 sudu teh kayu manis
- 1 sudu stevia (pemanis semulajadi)
Cara penyediaan
Letakkan semua bahan dalam kuali dan bawa ke api, matikan apabila ia mendapat konsistensi gelatin, yang mengambil masa kira-kira 5 minit. Satu lagi kemungkinan adalah untuk meletakkan semua bahan dalam mangkuk dan mengambil gelombang mico selama 2 minit, dengan kuasa maksimum. Taburkan dengan kayu manis dan sediakan seterusnya.
Simpan oat mentah dan chia dalam bekas kaca tertutup rapat untuk melindungi dari kelembapan dan mencegah acuan daripada memasuki atau membentuk acuan. Dipelihara dengan betul dan terus kering, serpih oat boleh bertahan sehingga setahun.
Maklumat pemakanan untuk oatmeal untuk diabetes
Maklumat pemakanan resipi bubur oat ini untuk diabetes adalah:
Komponen | Kuantiti |
Kalori | 326 kalori |
Serat | 10.09 gram |
Karbohidrat | 56.78 gram |
Lemak | 11.58 gram |
Protein | 8.93 gram |
Lebih banyak resipi untuk pesakit kencing manis di:
- Resipi pencuci mulut untuk diabetes
- Resipi Kek Diet untuk Diabetes
- Resipi Salad Noodle untuk Diabetes
- Resipi Pancake dengan Amaranth untuk Diabetes