Resipi Pai Oatmeal dengan Sayuran adalah pilihan makan tengah hari atau makan malam yang baik untuk pesakit kencing manis kerana ia mengandungi bahan serat tinggi yang membantu mengawal glikemia, seperti gandum, tepung gandum dan kekacang.
Di samping mengawal glukosa darah, pai ini juga membantu usus berfungsi dan masih mengimbangi tahap kolesterol darah, mencegah masalah kardiovaskular.
Jadi, inilah resipi dan berapa banyak yang perlu diambil.
Bahan-bahan:
- 4 sudu minyak zaitun;
- 1 cawan zucchini dicincang. Ketahui manfaat sayur ini dalam 3 Manfaat Luar Biasa Zucchini;
- 1 cawan dadu terung;
- 1 cawan dadu kuning lada kuning;
- 1 cawan tomato cincang;
- ½ sudu bawang putih dicincang;
- 1 gelas minas keju minced;
- 1 cawan keju parmesan parut;
- 3 cawan teh susu;
- 4 telur;
- 1 cawan oat;
- 4 sudu tepung gandum;
- Margarin dan tepung gandum;
- Garam, pasli, oregano dan lada secukup rasa;
Kaedah penyediaan:
Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun di atas api sederhana dan coklat zucchini. Keluarkan dan letakkan dalam hidangan, ulangi operasi dengan terung, lada dan tomato. Bawa semua sayur-sayuran ke api sekali lagi, tambah bawang putih dan goreng selama 3 minit. Tunggu sejuk dan campurkan dengan keju, perasa dengan garam, lada, oregano dan pasli.
Dalam pengisar, pukul susu dengan telur dan garam garam. Masukkan tepung dan pukul sehingga rata. Campurkan adunan dengan sayur-sayuran, tuangkan dalam bentuk lancar dan bawa ke dalam ketuhar yang panas dan panas selama 50 minit. Resipi ini menghasilkan 8 hidangan.
Maklumat pemakanan
Jadual berikut menunjukkan maklumat pemakanan 1 bahagian pai oat dengan sayur-sayuran:
Komponen | Kuantiti |
Tenaga: | 332.75 kcal |
Karbohidrat: | 26.17 g |
Protein: | 16.05 g |
Lemak: | 18.65 g |
Serat: | 4.11 g |
Adalah disyorkan untuk mengambil hanya 1 bahagian pai per hidangan untuk wanita, dan sehingga 2 bahagian untuk lelaki dewasa, dengan berat badan yang mencukupi.
Untuk makanan ringan, lihat juga:
- Resipi Kek Diet untuk Diabetes
- Resipi Bubur Oatmeal untuk Diabetes