Açaí adalah buah yang kaya dengan antioksidan yang membersihkan arteri, melawan penuaan dan menghalang penyakit. Penggunaan açaí sangat disyorkan untuk orang yang terlibat dalam beberapa jenis aktiviti fizikal tetapi juga membantu mengawal kolesterol, mengurangkan masalah sembelit, meningkatkan peredaran darah, penglihatan dan osteoporosis memerangi.
Buah ini terdapat di Amazon dan Pará tetapi ia adalah mungkin untuk mencari pulpa açai beku di semua negeri Brazil, yang sangat mudah diperolehi. Semak beberapa resipi acai berry untuk meningkatkan kesihatan anda atau hanya menyejukkan pada hari yang panas.
1. Acai dengan granola dalam mangkuk
Bahan-bahan:
- 200 g pulpa acai yang boleh dimakan
- 100 ml siram guarana
- 100 ml air
- 1 nanana pisang
- 1 sudu besar granola
Kaedah penyediaan:
Pukul dalam pengisar açaí, guaraná dan pisang sehingga mendapat campuran homogen. Letakkan dalam bekas dan ambil masa yang lain atau simpan campuran siap yang disimpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku untuk mengambil kesempatan lain.
Anda boleh mencari granola yang siap di pasaran, tetapi anda juga boleh membuat campuran sendiri di rumah dengan contoh oat, kismis, wijen, walnut dan biji rami. Lihat resipi yang luar biasa untuk granola cahaya.
2. Acai dengan krim strawberi dan masam
Bahan-bahan:
- 200 g pulpa acai yang boleh dimakan
- 60 ml siram guarana
- 1 pisang
- 5 strawberi
- 3 sudu krim
Kaedah penyediaan:
Pukul semua bahan dalam pengisar sehingga campuran homogen diperolehi.
3. Acai dengan yogurt dan granola
Bahan-bahan:
- 150 g ready-to-eat pulp acai
- 45 ml sirap guarana
- 1 pisang
- 1 sudu madu
- 1 sudu yogurt semulajadi
Kaedah penyediaan:
Pukul semua bahan dalam pengisar sehingga campuran homogen diperolehi.
4. Goncang Susu Acai
Bahan-bahan:
- 250 g siap pakai acai pulpa
- 1 cawan susu lembu atau susu badam atau 200 g yogurt Yunani
Kaedah penyediaan:
Tekan semua dalam blender dan ambil seterusnya. Campuran ini sangat tebal dan tidak menjadi sangat manis dan anda juga boleh meletakkan 1 sudu kentang tumbuk, contohnya.
