Resipi kek coklat pahit ini boleh menjadi pilihan bagi mereka yang suka coklat dan mempunyai kolesterol tinggi kerana ia tidak mempunyai makanan dengan kolesterol, seperti telur, sebagai contoh.
Di samping itu, kek ini tidak mempunyai lemak trans, tetapi mempunyai kira-kira 6 g lemak tepu dan oleh itu perlu dimakan dengan sederhana.
Manfaat coklat separuh pahit kepada kesihatan dikaitkan dengan penurunan penyakit jantung, tetapi mereka yang mempunyai kolesterol tinggi mesti memperkenalkan buah-buahan mentah dan sayur-sayuran ke dalam makanan mereka, kerana makanan ini serat tinggi dan tidak mempunyai lemak, sambil mengekalkan ubat ditetapkan oleh pakar kardiologi.
Bahan-bahan
- 3 sudu marjerin;
- 1 gelas pemanis kuliner;
- 1 cawan tepung jagung;
- 4 sudu makan susu tepung;
- 2 sudu teh serbuk koko tanpa gula;
- 1/2 cawan air;
- 1 sudu serbuk penaik.
Cara penyediaan
Pukul marjerin dengan pemanis sehingga membentuk krim. Secara berasingan, campurkan semua yang kering, kecuali yis. Kemudian, tambah krim marjerin dan tambah air secara beransur-ansur. Akhirnya, tambah yis. Bawa ke ketuhar sederhana yang dipanaskan dalam bentuk kek Bahasa Inggeris.
Pautan berguna:
- Coklat setengah pahit adalah baik untuk jantung
- Faedah coklat
