Makanan organik biasanya lebih kecil dan lebih cacat daripada yang tradisional, tetapi memakan jenis produk ini serta menjadi pilihan yang sihat juga merupakan sikap ekologi kerana kurang mencemarkan alam sekitar dan mempromosikan keseimbangan alam sekitar.
Oleh itu, 3 sebab utama untuk mengkonsumsi makanan diperakui organik ialah:
- Jumlah nutrien dan antioksidan yang lebih tinggi;
- Memiliki rasa yang lebih sengit, yang membuatkan makan lebih banyak memenuhi lebih banyak;
- Mereka tidak mengandungi toksin seperti racun perosak yang boleh menyebabkan pelbagai jenis kanser.
Racun makhluk perosak adalah bahan kimia yang digunakan dalam produk makanan tradisional untuk mempercepatkan pertumbuhan dan tidak membenarkan serangga atau penyakit untuk mencapai penanaman atau penternakan, tetapi penggunaan bahan-bahan ini terlibat dalam kes-kes keracunan makanan dan pembangunan pelbagai jenis kanser pada orang .
Ketahui makanan mana yang mengandungi lebih banyak racun makhluk perosak dan kesannya terhadap kesihatan.
Apa Makanan Organik
Makanan dikelaskan sebagai organik apabila mereka ditanam dalam kes sayur-sayuran, tanpa racun perosak dan baja kimia, atau dibesarkan dalam kes haiwan, tanpa pentadbiran ubat-ubatan veterinar, hormon, antibiotik atau diberi makan dengan makanan diubahsuai secara genetik.
Beberapa contoh makanan organik boleh menjadi sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan telur yang dipanggil organik perlu diperakui oleh organisma yang diiktiraf secara rasmi yang menerima meterai yang mengesahkan jika mereka organik dan yang berbeza di Brazil, Amerika Syarikat dan Eropah.
Seal Persijilan Makanan Organik
Segel ini yang memperakui bahawa makanan berasal dari organik membantu pengguna mengenal pasti jenis produk yang menjamin kualiti mereka. Di Brazil, produk yang menerima kelayakan ini akan diperiksa oleh Kementerian Pertanian.
Di mana untuk membeli makanan organik
Makanan organik boleh dibeli di pasar raya, biasanya di bahagian khusus atau kedai khusus dan biasanya lebih mahal daripada pertanian tradisional atau produk pembiakan.
Makanan organik disyorkan apabila anda ingin mengambil makanan kayu dan meningkatkan jumlah serat dari makanan atau memberi bayi yang mula makan pada usia 6 bulan, sebagai contoh. Di samping itu, meminum makanan organik juga ditunjukkan untuk mempromosikan proses detoksifikasi badan atau hati yang lebih baik.
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai makanan organik dan detoksifikasi hati lihat: Diet untuk menyahtoksik hati.
Kelebihan dan Kelemahan Makanan Organik
Kelebihan makanan organik terutama memperkaya makanan dengan makanan yang lebih berkhasiat dan yang membantu mencegah timbulnya penyakit seperti kanser, sebagai contoh.
Kekurangan makanan organik adalah terutamanya harga kerana produk organik pada umumnya lebih mahal daripada makanan bukan organik.
