Mentega, juga dikenali sebagai bijirin atau bijirin atau bijirin, adalah bijirin yang membantu meningkatkan sembelit, menurunkan kolesterol dan mengawal diabetes dengan mempunyai gentian. Ia kaya dengan karbohidrat dan juga mempunyai protein, tetapi tidak mengandungi gluten dan oleh itu boleh dimakan oleh orang dengan penyakit seliak.
Berhubung dengan nilai pemakanannya, 100 g debu sesuai dengan 360 kalori dan mengandungi 72.80 g karbohidrat dan 11.80 g protein.
Anda boleh menggunakan bijirin dalam penyediaan hidangan manis dan sedap, tetapi juga ditambah dalam jus yang mesti dimasak sebelum diminum. Mentega juga boleh digunakan sebagai makanan untuk burung kerana ia menguatkan bulu dan paruh binatang.
Bagaimana menyediakan mentega
Untuk mempersiapkan dadu sebagai iringan dalam salad, misalnya, hanya campuran ia dimasak dengan sayur-sayuran atau dengan bumbu dan biji-bijian lain.
Untuk memasak dadu, anda perlu terlebih dahulu membersihkan kacang-kacangan itu dan buang barang-barang yang rosak. Kemudian masak 3 bahagian air untuk setiap bahagian bijirin selama kira-kira 30 minit, sehingga semua air diserap. Kemudian api mesti dimatikan dan bijirin dihadkan selama 10 minit.
Sekiranya kacang direndam sebelum dimasak, masa memasak berjalan dari 30 hingga 10 minit.
Harga Millet
Harga millet boleh berbeza-beza antara 2 hingga 6 reais per kilo.
Di mana untuk membeli bijirin
Mentega boleh dibeli di kedai produk semula jadi, pameran menghasilkan organik dan pasaran khusus.
Mentega terdapat dalam warna kuning muda, kuning, hitam, hijau dan merah. Biasanya lebih banyak biji kuning atau krim digunakan.
Bagaimana menggunakan kuah
Mentega boleh dimakan dalam salad, sebagai iringan, dalam bubur atau ditambah dalam jus.
Cara terbaik untuk mengonsumsi jagung adalah untuk membuat jus berikut: pukulan epal pengisar 1 dengan sedikit air, tambahkan 1 helai labu yang dimasak, jus 1 lemon dan 1 sudu besar bijih. Coar, manis dan minum mengikutinya.
Foto millet
Imej pertama menunjukkan bijirin mentah, sementara imej pusat membentangkannya dimasak dan bijirin atau bijirin atau lebih dengan sayur-sayuran yang dimasak di sebelah kanan. Hidangan vegetarian yang hebat.
