Faedah carambola terutama membantu menurunkan berat badan kerana ia adalah buah dengan sangat sedikit kalori, dan melindungi sel-sel badan dengan melawan penuaan kerana ia kaya dengan antioksidan.
Walau bagaimanapun, carambola juga mempunyai faedah lain seperti:
- Memerangi kolesterol, kerana ia mempunyai serat yang menghalang tubuh daripada menyerap kolesterol, kerana ini hanya makan semangkuk carambola sebagai pencuci mulut semasa makan tengahari;
- Kurangkan kembung kerana ia adalah diuretik, seseorang boleh minum secawan teh carambola sekali sehari;
- Bantu melawan demam dan cirit - birit dengan mengambil segelas jus dengan carambola untuk snek, sebagai contoh.
Walaupun semua faedahnya, carambola tidak baik untuk pesakit yang mengalami kegagalan buah pinggang kerana ia mempunyai toksin yang pesakit tidak dapat menghilangkan badan. Oleh kerana toksin itu tidak disingkirkan oleh pesakit-pesakit ini, ia meningkatkan darah dan boleh menyebabkan gejala-gejala seperti muntah, kekeliruan mental dan, dalam kes-kes yang teruk, konvulsi.
Faedah carambola dalam kencing manis
Faedah carambola dalam kencing manis adalah untuk membantu menurunkan gula darah, kerana gula diabetes meningkat terlalu banyak dalam darah. Selain sifat hipoglikemik, carambola mempunyai serat yang juga menghambat peningkatan mendadak gula darah.
Walaupun manfaat carambola diabetis, apabila pesakit diabetes mengalami kekurangan buah pinggang, carambola adalah kontraindikasi. Belajar tentang buah-buahan untuk diabetes: Buah-buahan yang disarankan untuk diabetes.
Maklumat Pemakanan Carambola
| Komponen | Jumlah per 100 g |
| Tenaga | 29 kalori |
| Protein | 0.5 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Karbohidrat | 7.5 g |
| Vitamin C | 23.6 mg |
| Vitamin B1 | 45 mcg |
| Kalsium | 30 mg |
| Perlawanan | 11 mg |
| Kalium | 172.4 mg |
Carambola adalah buah eksotik yang kaya dengan vitamin dan mineral yang boleh dimakan semasa hamil.
