Vitamin B5, yang juga dipanggil asid pantothenik, adalah penting untuk badan kerana ia mengambil bahagian dalam aktiviti seperti penghasilan kolesterol, hormon dan sel darah merah, yang merupakan sel yang membawa oksigen dalam darah. Lihat sini semua fungsinya.
Vitamin ini boleh didapati dalam makanan seperti daging segar, kembang kol, brokoli, biji-bijian, telur dan susu, dan kekurangannya boleh menyebabkan gejala-gejala seperti:
- Insomnia;
- Rasa membakar di kaki;
- Keletihan;
- Penyakit neurologi;
- Kejang kaki;
- Pengeluaran antibodi yang rendah;
- Mual dan muntah;
- Sakit perut dan kekejangan;
- Peningkatan jangkitan pernafasan.
Walau bagaimanapun, kerana vitamin ini mudah dijumpai dalam beberapa makanan, kekurangannya jarang berlaku dan biasanya berlaku dalam kumpulan berisiko seperti berlebihan minuman beralkohol, tua, masalah usus seperti penyakit Crohn dan wanita yang mengambil pil kawalan kelahiran.
Lebihan vitamin B5
Vitamin B5 yang berlebihan jarang berlaku kerana ia mudah disingkirkan oleh air kencing, hanya berlaku pada orang yang menggunakan suplemen vitamin, dan gejala seperti cirit-birit dan peningkatan risiko pendarahan mungkin muncul.
Di samping itu, adalah penting untuk diingat bahawa penggunaan vitamin B5 tambahan boleh berinteraksi dan mengurangkan kesan antibiotik dan ubat-ubatan untuk merawat Alzheimer dan harus disyorkan oleh doktor atau pakar pemakanan.
Lihat senarai makanan kaya vitamin B5.