Tucumã: faedah utama dan tempat mencari

Tucumã adalah buah dari Amazon yang telah digunakan untuk membantu mencegah dan merawat diabetes, kerana kaya akan omega-3, lemak yang dapat mengurangkan keradangan dan kolesterol tinggi, juga membantu mengawal kadar gula dalam darah.

Selain omega-3, tucumã juga kaya dengan vitamin A, B1 dan C, mempunyai daya antioksidan tinggi yang bertanggung jawab untuk mencegah penuaan dini dan menguatkan sistem imun. Buah ini boleh dimakan dalam natura atau dalam bentuk bubur atau jus, digunakan secara meluas di wilayah utara Brazil.

Buah Tucumã

Manfaat kesihatan

Manfaat kesihatan tucumã utama adalah:

Menguatkan sistem imun;
Melawan jerawat;
Meningkatkan peredaran darah;
Mencegah disfungsi ereksi;
Melawan jangkitan oleh bakteria dan kulat;
Mencegah barah dan penyakit kardiovaskular;
Mengurangkan kolesterol jahat;
Memerangi penuaan pramatang.

Selain faedah ini, tucumã juga digunakan sebagai ramuan dalam produk kecantikan seperti krim pelembap, losyen badan dan topeng untuk melembapkan rambut.

Maklumat pemakanan

Jadual di bawah menunjukkan maklumat pemakanan untuk 100 g tucumã.

BerkhasiatJumlahTenaga262 kkalKarbohidrat26.5 gProtein2.1 gLemak tepu4.7 gLemak tak jenuh tunggal9.7 gLemak tak jenuh ganda0.9 gSerat12.7 gKalsium46.3 mgVitamin C18 mgPotasium401.2 mgMagnesium121 mg

Tucumã boleh didapati di natura, sebagai bubur beku atau dalam bentuk jus yang disebut anggur tucumã, selain itu juga dapat digunakan dalam resipi seperti kue dan risotto.

Tempat mencari

Tempat penjualan utama untuk tucumã adalah di pasar terbuka di utara negara ini, terutama di wilayah Amazon. Di seluruh Brazil, buah ini boleh dibeli di beberapa pasar raya atau melalui laman web penjualan internet, dan mungkin terdapat terutamanya bubur buah, minyak dan anggur tucumã.

Buah lain dari Amazon yang juga kaya akan omega-3 adalah açaí, berfungsi sebagai anti-radang semula jadi untuk tubuh. Temui anti-radang semula jadi yang lain.

Adakah maklumat ini membantu?

Ya tidak