Faedah Chard dan bagaimana untuk menyediakannya

Chard adalah sayur-sayuran serat tinggi yang membantu mengawal fungsi usus, juga berguna untuk memerangi cystitis, masalah perut, mempunyai tindakan expectorant yang baik untuk menghilangkan kahak, membantu melawan buasir, kehilangan rambut dan tanda ungu pada kulit.

Ia boleh dimakan mentah dalam salad, dimasak atau direbus, atau sebagai jus pekat atau dicampur dengan buah atau sayuran mentah. Juga, chard boleh digunakan sebagai ubat rumah dan berguna untuk merawat pelbagai masalah kesihatan.

Walau bagaimanapun, chard mengandungi asid oksalat yang apabila digunakan secara berlebihan dapat menjejaskan penyerapan kalsium oleh badan, jadi untuk mengurangkan jumlah asid ini, anda boleh mendidih chard sebelum digunakan. Pilihan yang sangat baik adalah membuat chard Swiss chard yang baik untuk anemia, menguatkan tulang, mengurangkan berat badan, membantu pencernaan dan menghilangkan toksin dari badan.

Cara Membuat Chard

Chard mempunyai sedikit kalori dan boleh digunakan dalam salad sebagai pilihan untuk mereka yang diet. Jus chard Swiss telah digunakan untuk rawatan ulser dengan membantu meneutralkan keasidan perut, sebagai rawatan di rumah yang baik terhadap gastritis dan ulser. Hanya lulus daun chard melalui centrifuge dan minum jus pekat ini masih puasa.

Salad Chard

Untuk menyediakan salad yang hebat dengan chard hanya tambah pada piring bahan-bahan berikut:

• 5 daun salad dicincang
• 2 daun chard dicincang
• 8 tomato ceri atau 2 tomato biasa
• tambah kepingan kecil keju putih
• biji chia, berry goji berry, flaxseed dan wijen secukup rasa

Untuk musim salad ini, anda boleh menambah jus setengah limau di setengah gelas yoghurt semulajadi tanpa gula dan tambah garam, jika perlu.

Braised Chard

Bahan-bahan:

• 5 daun chard dicincang
• 1 gelas air
• 3 ulas bawang putih, dihancurkan
• 3 sudu minyak zaitun

Bagaimana untuk:

Masukkan bawang putih dan minyak zaitun dalam kuali sehingga coklat keemasan. Kemudian tambah chard dicincang dan musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Untuk mengelakkan dari melekat di dalam kuali, tambah sedikit air sedikit dan ia akan siap apabila daun dikurangkan dalam saiz dan semuanya dimasak.

Cara Menggunakan Chard sebagai Remedi Homemade

Jus Chard boleh disediakan dengan melepaskan daunnya di dalam centrifuge itu, tetapi juga boleh disediakan dalam pengisar dengan menambah buah-buahan atau sayur-sayuran lain, dan sangat bermanfaat untuk kesihatan:

• Terhadap sembelit: Pukul dalam daun blender 1 chard dengan jus pekat 2 buah oren dan kemudian puasa.
• Terhadap gastrik: Tambah 1 sudu kecil daun chard dicincang ke dalam 1 cawan air mendidih. Biarkan ia berdiri selama 5 minit dan minum.
• Untuk melepaskan kahak: Pas 1 daun chard Swiss dengan sentrifuging dan ambil jus pekat ini dengan 1 sudu madu. Ambil 3 kali sehari.
• Untuk pembakaran dan tanda ungu pada kulit: Knead 1 lembar Swiss chard pada alu sehingga membentuk pekat hijau. Cukup gunakan pes ini di atas terbakar tahap 1 atau ke 2 dan tutup dengan kain kasa dan keluarkan hanya apabila pasta kering supaya kasa tidak melekat pada kulit.
• Rebus didihkan atau abses kutaneus: Masak 1 daun chard keseluruhan dan apabila ia panas hangat terus di atas kawasan yang akan dirawat. Biarkan ia bertindak selama beberapa minit, 3 hingga 4 kali sehari. Haba yang dikeluarkan oleh daun akan memudahkan keluar dari nanah secara semulajadi.

Maklumat pemakanan untuk Chard