Manfaat teh carqueja termasuk meningkatkan peredaran darah, penghadaman dan memudahkan proses penurunan berat badan.
Di samping itu, teh sherbet juga mempunyai faedah berikut:
1. Meningkatkan kencing manis
Carqueja merendahkan penyerapan gula dalam makanan, dengan itu membantu mengawal diabetes.
2. Menyahtoksikan hati
Tumbuhan ini mengandungi flavonoid dalam komposisi, yang menggunakan tindakan pelindung pada hati.
3. Meningkatkan masalah pencernaan
Tumbuhan ini melindungi perut dan mencegah ulser, kerana ia mengandungi bahan yang mengurangkan rembesan gastrik.
4. Mengurangkan kolesterol
Kerana kehadiran saponin, tumbuhan ini membantu mencegah penyerapan kolesterol.
5. Membantu memerangi keradangan
Carqueja mempunyai kesan anti-radang, juga disebabkan oleh saponin. Ia juga menguatkan sistem imun.
6. Kurangkan Berat
Carqueja tersasar terutamanya jika teh diambil sebelum peristiwa khas di mana penyalahgunaan makanan akan berlaku kerana ia membantu mengurangkan selera makan. Di samping itu, carqueja mempunyai kesan diuretik, membantu menghilangkan cecair yang berlebihan, mengurangkan bengkak.
Manfaat teh carqueja ini disebabkan oleh beberapa bahan yang terdapat dalam tumbuhan ini, seperti sebatian fenolik, saponin, flavono dan flavonoid. Bagaimanapun, tumbuhan ini mempunyai beberapa kontraindikasi dan tidak boleh digunakan semasa mengandung dan menyusu atau dalam dos yang besar kerana ia mungkin berbahaya kepada kesihatan.
Resipi teh koktel
Teh carqueja dibuat dengan daun carqueja, tumbuhan perubatan nama saintifik Baccharis trimera, yang mempunyai sifat anti-radang dan antigripais.
Bahan-bahan
- 2 sudu makan daun carqueja dicincang;
- 500 ml air.
Cara penyediaan
Letakkan bahan-bahan dalam kuali dan reneh selama kira-kira 5 minit. Tutup, biarkan naik, terikan dan minum dengan serta-merta.
Untuk mendapatkan semua faedah teh carqueja, seseorang mesti mengambil 3 cawan teh ini setiap hari.