Kayu manis boleh digunakan sebagai tanaman perubatan kerana ia mempunyai sifat-sifat yang meningkatkan kesihatan individu.
Faedah utama kayu manis termasuk:
- Bantu mengawal diabetes kerana ia meningkatkan penggunaan gula;
- Meningkatkan gangguan pencernaan seperti gas, masalah spasmodik dan merawat cirit-birit akibat kesan antibakteria, antispasmodik dan anti-radang;
- Memerangi jangkitan pernafasan kerana ia mempunyai kesan pengeringan pada membran mukus dan merupakan ekspektoran semula jadi;
- Mengurangkan keletihan dan meningkatkan mood kerana ia meningkatkan daya tahan terhadap stres;
- Bantu memerangi kolesterol dengan kehadiran antioksidan;
- Ia membantu dalam pencernaan, terutamanya apabila dicampur dengan madu kerana madu mempunyai enzim yang memudahkan pencernaan dan kesan antibakteria, antispasmodik dan kayu manis kayu manis;
- Mengurangkan risiko kanser dengan mengandungi sejumlah besar antioksidan yang menghilangkan metabolit dan radikal bebas yang bertanggungjawab terhadap pelbagai jenis penyakit dalam tubuh;
- Mengurangkan selera makan kerana ia kaya dengan serat;
- Ia mengurangkan pengumpulan lemak kerana ia meningkatkan sensitiviti tisu kepada tindakan insulin;
- Ia meningkatkan hubungan intim kerana ia adalah afrodisiak dan meningkatkan peredaran darah, meningkatkan sensitiviti dan keseronokan, yang juga nikmat hubungan seksual.
Kayu manis boleh digunakan dalam beberapa cara, salah satunya adalah untuk menaburkan serbuk kayu manis pada pencuci mulut, krim, mousses dan bubur sehingga mempunyai semua manfaat serbuk kayu manis . Cara lain untuk mengambil kayu manis adalah teh. Semak resipi Teh Halia dan Batuk Kayu Manis.
Semak manfaat ini dalam video berikut:
Maklumat Pemakanan Cinnamon
Komponen | Jumlah per 100 g kayu manis |
Tenaga | 252 kalori |
Air | 10 g |
Protein | 3.9 g |
Lemak | 3.2 g |
Karbohidrat | 55.5 g |
Serat | 24.4 g |
Vitamin A | 26 mcg |
Vitamin C | 28 mg |
Kalsium | 1228 mg |
Besi | 38 mg |
Untuk mendapatkan semua manfaat kayu manis untuk kesihatan anda hanya perlu mengambil 1 sudu teh serbuk kayu manis setiap hari.
Cara menggunakan kayu manis
Bahagian-bahagian kayu manis yang digunakan adalah kulitnya, yang terdapat di pasar raya dalam bentuk kayu manis, dan minyak esensialnya, yang boleh didapati di kedai makanan semula jadi atau memanipulasi farmasi.
Cara yang popular untuk menikmati faedah kayu manis ialah menggunakannya sebagai perasa dalam daging, ikan, ayam dan bahkan tauhu. Untuk melakukan ini, gosok hanya 2 bintang, 1 sudu teh lada, 1 sudu teh garam kasar dan 2 sudu teh kayu manis. Simpan perasa di dalam peti sejuk dan sedia untuk digunakan pada bila-bila masa.
Satu lagi bentuk yang sangat popular ialah teh kayu manis. Untuk membuat 1 batang kayu manis dalam secawan air mendidih, biarkan selama 10 minit. Kemudian makan sehingga 3 cawan sehari, sebelum makan.
Tepung 1 sudu kayu manis pada salad buah atau oatmeat adalah strategi yang baik untuk menurunkan glukosa darah secara semulajadi, berguna untuk mengawal diabetes dan kehilangan berat badan. Berikut adalah cara untuk melakukan diet kayu manis untuk kehilangan sehingga 4 kg sebulan.
Sifat-sifat kayu manis
Cinnamon mempunyai antibakteria, antiviral, antifungal dan antioksidan tindakan, ia masih merangsang pertahanan badan, mempunyai tindakan antispasmodic, anestesia dan probiotik. Itulah sebabnya kayu manis baik untuk meningkatkan peredaran, menurunkan kolesterol, meningkatkan daya tahan terhadap stres, meningkatkan tindakan insulin, meningkatkan tenaga mental, tumpuan, dan motivasi peribadi. Ia juga baik untuk mengeringkan kahak, kaya dengan magnesium dan mengawal sakit otot dan kekakuan.
Kesan sampingan dan kontraindikasi
Kesan sampingan kayu manis termasuk alergi dan kerengsaan kulit, dan tidak boleh dimakan sekiranya ulser gastrik atau usus. Kayu manis juga tidak boleh dimakan semasa kehamilan kerana ia menyukai pengecutan rahim yang boleh menyebabkan keguguran atau penghantaran prematur.
Resipi Sihat dengan Kayu Manis
Resipi Kek Pisang dan Kayu Manis
Bahan-bahan:
- 5 biji telur
- 2 ¼ cawan tepung gandum
- 1 cawan demerara gula
- 1 sudu serbuk penaik
- ¾ cawan teh susu
- 2 pisang kneaded
- 1 cawan minyak
- ½ cawan kacang tanah
Kaedah penyediaan:
Pukul telur, gula, susu dan minyak selama 5 minit dalam pengisar. Kemudian tambah tepung gandum dan serbuk penaik, berdebar lebih untuk mencampur segala-galanya. Akhirnya lulus doh ke dalam mangkuk, tambah pisang yang dihancurkan dan kacang hancur dan kacau sehingga adunan itu.
Letakkan doh dalam bentuk yang lancar dan masukkan ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180º sehingga ditenun. Kemudian taburkan kayu manis di atas kek.
Resep Apple Cinnamon Roasted
Bahan-bahan:
- 2 Unit Apple
- 2 Unit Kayu Kayu
- 2 sudu gula perang
Kaedah penyediaan:
Basuh epal dan keluarkan bahagian tengah, di mana tangkai dan benih, tetapi tanpa memecahkan epal. Letakkan epal dalam ketuhar pembakar roti dengan meletakkan kayu kayu manis di tengah dan percikan dengan gula. Bakar pada 200ºC selama 15 minit atau sehingga epal sangat lembut.