Ketahui bagaimana pir boleh meningkatkan kesihatan anda

3 manfaat utama pear untuk kesihatan adalah untuk meningkatkan sembelit, menurunkan berat badan dan mengawal diabetes kerana pir adalah buah serat yang tinggi dan mempunyai indeks glisemik rendah, meningkatkan fungsi usus dan mengurangkan selera makan terutama apabila dimakan sebelum makan.

Pear mudah dicerna, sangat berguna untuk menjalankan kerja atau sekolah dan sesuai untuk semua peringkat umur boleh dimakan mentah, dibakar atau dimasak.

Buah ini sangat baik untuk kesihatan kerana ia kaya dengan mineral seperti kalium atau fosforus, magnesium, antioksidan dan vitamin seperti A, B dan C. Dengan cara ini 5 manfaat pear untuk kesihatan termasuk:

1. Mengawal kencing manis dan tekanan darah tinggi

Buah ini adalah buah yang hebat untuk mereka yang menghidap diabetes kerana ia menurunkan gula darah kerana ia mempunyai indeks glisemik yang rendah.

Di samping itu, pir mempunyai sifat vasodilatori, kerana ia kaya dengan kalium, yang membantu mencegah tekanan darah tinggi, juga mengelakkan masalah jantung seperti strok atau strok.

2. Mengubati sembelit

Pear terutamanya apabila dimakan dengan kulit, membantu mengawal usus, melawan sembelit kerana ia kaya serat, selain merangsang pembebasan jus gastrik dan pencernaan yang menyebabkan makanan bergerak lebih perlahan di dalam usus, memperbaiki operasinya.

3. Menguatkan sistem imun

Buah ini mengandungi antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas yang terkumpul di dalam badan kerana ia kaya dengan vitamin A dan C dan flavonoid seperti beta karoten, lutein dan zeaxanthin, menyumbang kepada pencegahan perut dan kanser usus dan mengurangkan kesan penuaan pada kulit, seperti kedutan dan bintik hitam.

Sebagai tambahan, ia menyumbang kepada pengeluaran sel darah putih, yang bertanggungjawab untuk melindungi tubuh, membantu mencegah keradangan, seperti jeritan, arthritis atau gout, sebagai contoh.

4. Menguatkan tulang

Pear kaya dengan mineral seperti magnesium, mangan, fosforus, kalsium dan tembaga, menyumbang kepada pengurangan kehilangan mineral tulang dan mengelakkan masalah seperti osteoporosis.

5. Membantu menurunkan berat badan

Pir ini membantu menurunkan berat badan kerana ia adalah buah dengan beberapa kalori, dan pada umumnya, pir 100g mempunyai kira-kira 50 kalori.

Di samping itu, pir mempunyai serat yang mengurangkan selera makan dan mempunyai kesan diuretik yang mengurangkan bengkak badan dan aspek yang lebih langsing.

Tonton video ini untuk mengetahui cara makan pir untuk mengurangkan berat badan:

Pear adalah buah yang baik untuk menawarkan kanak-kanak apabila mereka mula makan makanan pepejal, terutama dari 6 bulan dalam bentuk jus atau puri kerana ia adalah buah yang biasanya tidak menyebabkan alergi.

Di samping itu, pir juga mudah dicerna, membantu pulih daripada keracunan makanan, terutamanya apabila terdapat muntah.

Jenis utama pear

Terdapat banyak jenis pear, yang paling banyak dimakan di Brazil:

• Pera Willians - yang keras dan sedikit berasid, ditunjukkan untuk membakar tanpa membuang-buang;
• Air Pear - mempunyai pulpa halus;
• Pinggang kaki pendek - adalah bulat dan seperti epal;
• Pera d'Anjou - kecil dan hijau;
• Mata merah - mempunyai nama ini kerana ia mempunyai kulit merah dan sangat lezat.

Pir ini boleh menjadi makanan mentah dalam shell, jus atau pulpa buah, dan boleh digunakan untuk membuat gula-gula, pai atau kek.

Maklumat pemakanan Pear

Berikut adalah jadual dengan komposisi pir mentah, dimasak dan dipelihara.

Nilai-nilai ini adalah purata yang terdapat dalam 5 jenis pir dan walaupun pir tidak makanan yang kaya kalsium, ia adalah buah dengan lebih banyak kalsium daripada epal dan boleh dimakan dengan kerap, sehingga meningkatkan nilai nutrisi makanan bayi, kanak-kanak dan orang dewasa.

Lihat video berikut tentang cara membuat cip pear dengan cepat dan sihat: