Jambú adalah tumbuhan ubatan, yang juga dikenali sebagai Abecedaria, Watercress Brackish, Watercress Brazil, Jabuaçú atau Jamaburana, digunakan secara meluas dalam masakan untuk membuat tacacá, hidangan khas dari Pará.
Walau bagaimanapun, Jambú juga boleh digunakan untuk merawat candidiasis, herpes atau sakit gigi, contohnya.
Nama saintifiknya ialah Spilanthes acmella dan boleh dibeli di pasar, pasar raya, pasar bebas dan beberapa kedai produk semula jadi.
Apa yang digunakan oleh Jambú?
Jambú digunakan untuk membantu merawat sakit gigi, batu karang, kelemahan, masalah kulit, batuk, tuberkulosis pulmonari, herpes, gingivitis dan candidiasis.
Hartanah Jambú
Ciri-ciri Jambú termasuk tindakan stimulan sistem anestetik, antikulat, diuretik, antivirus, antiseptik dan sistem imun.
Cara menggunakan Jambú
Daun Jambú boleh digunakan mentah, dalam penyediaan salad, atau dimasak, untuk membuat tacaca atau pizza dari Jambú, sebagai contoh. Jambú juga boleh digunakan dalam bentuk teh atau infusi, menggunakan daun, bunga atau akarnya.
- Jambú teh: letakkan 10 g daun jambú dalam 500 ml air mendidih, biarkan selama 10 minit, ketegangan dan minum sehingga 3 kali sehari.
Kesan sampingan Jambú
Kesan sampingan utama Jambú ialah peningkatan kontraksi rahim, apabila digunakan lebih banyak.
Contraindications of Jambú
Jambú dikontraindikasikan untuk wanita hamil.
Maklumat pemakanan Jambú
| Komponen | Kuantiti setiap 100 g Jambú |
| Kalori | 32 kalori |
| Protein | 1.9 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Karbohidrat |
7.2 g |
| Kalsium | 162 mg |
| Perlawanan | 41 mg |
| Besi | 4 mg |
| Vitamin B1 | 30 mg |
| Vitamin B2 | 210 mg |
| Vitamin B3 | 1 mg |
| Vitamin C | 7 mg |
