Kolagen adalah sejenis protein yang boleh didapati di kulit, tisu dan tulang dan bertanggungjawab untuk memberi struktur, ketegasan dan keanjalan kepada kulit. Selain itu, juga penting untuk mengekalkan keutuhan otot, ligamen, tendon dan sendi. Kolagen juga boleh didapati dalam makanan seperti daging dan gelatin atau makanan tambahan dalam kapsul atau sachet. Dalam industri kosmetik, kolagen juga boleh digunakan dalam krim pelembap untuk mengurangkan penuaan kulit.
Suplemen kolagen boleh diambil dalam dua bentuk yang berlainan, dalam bentuk kolagen jenis 1 dan jenis kolagen 2. Kedua-dua jenis mempunyai bentuk dan dos yang berlainan yang perlu diambil dan tujuan yang berbeza dan oleh itu dianggap sebagai makanan tambahan yang berbeza.
Apakah Jenis 1 Kolagen?
Jenis kolagen 1, atau kolagen hidrolisis, adalah protein yang diekstrak dari tulang dan tulang rawan haiwan, seperti ternakan dan ayam, akibat pecahan molekul protein menjadi zarah yang lebih kecil. Ini jenis kolagen, kerana saiznya, diserap terbaik dalam usus dan digunakan untuk:
- Meningkatkan ketegasan kulit;
- Menguatkan sendi;
- Menguatkan kuku dan rambut;
- Meningkatkan rawatan osteoporosis;
- Meningkatkan tekanan darah;
- Mencegah ulser gastrik.
Dosis yang disyorkan adalah kira-kira 10 g setiap hari, dan harus diambil dengan makanan, yang berkaitan dengan vitamin C, kerana vitamin ini dapat menimbulkan efek kolagen dalam tubuh. Oleh itu, adalah dianjurkan untuk mengambil kolagen bersama-sama dengan sumber vitamin C, seperti lemon atau jus oren misalnya, untuk meningkatkan keberkesanannya. Beberapa suplemen kolagen sudah termasuk vitamin C dalam perlembagaan mereka, seperti kolagen hidrolisis dari Sanavita atau Cartigen C.
Anda juga boleh membuat diet yang kaya dengan kolagen, memakan makanan seperti daging merah, putih atau gelatin, sebagai contoh. Lihat lebih banyak makanan kaya kolagen.
Apakah Jenis 2 Collagen?
Jenis kolagen 2, atau kolagen yang tidak sesuai, adalah komponen utama yang terdapat dalam tulang rawan. Ia dihasilkan dari proses bukan enzim, pada suhu yang lebih rendah supaya tidak menghidrolisis molekul, dengan itu memastikan integriti protein, tidak seperti yang berlaku dalam kolagen jenis 1.
Jenis kolagen ini ditunjukkan ketika dalam penyakit seperti:
- Osteoarthritis asal autoimun;
- Rheumatoid arthritis.
Dalam penyakit ini, badan itu sendiri mengiktiraf kolagen yang berada dalam sendi sebagai protein asing dan menghasilkan enzim yang memusnahkan tulang rawan, dan sebagai akibatnya, gejala-gejala penyakit ini timbul. Ketahui lebih lanjut mengenai cara mengenal pasti penyakit ini.
Oleh itu, salah satu cara untuk membantu tubuh menggantikan kolagen yang hilang dalam tulang rawan dan melegakan gejala adalah penggunaan jenis kolagen 2, yang menghalang kerosakan rawan oleh sistem imun, mengurangkan keradangan dalam kes osteoarthritis dan rematik dan meningkatkan kesihatan bersama.
Kolagen jenis ini diambil pada dos yang lebih rendah daripada jenis 1 kolagen, kira-kira 40 mg sekali sehari, berpuasa dengan ideal.
