Sup adalah sekutu makanan yang hebat kerana mereka kaya dengan nutrien seperti vitamin dan mineral, dan rendah kalori. Di samping itu, mudah untuk mengubah rasa setiap sup dan menambah bahan termogenik seperti lada dan halia, yang mempercepatkan metabolisme dan merangsang penurunan berat badan.
Sup juga boleh digunakan untuk memperbaiki fungsi usus dan menyediakan sebahagian besar nutrien kepada badan, yang banyak digunakan dalam diet detoks. Mereka juga boleh dibekukan dengan mudah, membawa kepraktisan dan kelajuan pada saat kelaparan.
Berikut adalah 5 resipi sup dengan kurang daripada 200 kcal untuk kegunaan berat badan.
1. Soup Soef Ground dengan Mandioquinha
Sup ini menghasilkan kira-kira 4 hidangan dengan 200 kcal dalam setiap hidangan.
Bahan-bahan:
- 300 g daging lembu;
- 1 sudu minyak zaitun;
- 1 bawang parut;
- 2 lobak parut;
- 1 mandioquinha parut;
- 1 bit parut;
- 1 tandan bayam;
- 1 paket aircress;
- garam dan lada secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
Minum daging dalam minyak dan tambah bawang sehingga keemasan. Masukkan sayur dan tumis selama 5 minit. Musim dengan garam dan lada untuk rasa dan tambahkan air untuk menutup. Biarkan ia masak dengan api yang rendah sehingga sayur-sayuran lembut. Buang dari panas dan berkhidmat. Jika anda lebih suka, anda boleh mengalahkan sup dalam pengisar untuk mendapatkan tekstur krim.
2. Sup labu dengan Kari
Sup ini menghasilkan hanya 1 bahagian dan kira-kira 150 kcal. Sekiranya dikehendaki, tambah 1 sudu besar keju parut di atas, yang akan meninggalkan persediaan dengan kira-kira 200 kcal.
Bahan-bahan:
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 medium bawang, dicincang
- 4 cawan labu dalam kepingan
- 1 liter air
- 1 cincin oregano
- Garam, cereenne, kari, parsli dan bijak secukupnya
Kaedah penyediaan:
Tumis bawang di dalam minyak zaitun dan kemudian tambah labu. Masukkan garam, air dan perisa. Masak sehingga labu dimasak dengan baik. Tunggu untuk mencairkan dan mengalahkan pengisar. Pada masa penggunaan, masak semula sup dengan oregano dan berkhidmat dengan peterseli.
3. Sup Ayam Cahaya dengan Halia
Sup ini menghasilkan 5 bahagian dengan kira-kira 200 kcal setiap.
Bahan-bahan:
- 500 g dada ayam
- 2 tomato kecil
- 3 ulas bawang putih
- 1/2 bawang parut
- 1 gram halia parut
- 2 sudu besar dadih
- 1 genggam mint
- 4 sudu besar ekstrak tomato
- garam dan pasli secukup rasa
Kaedah penyediaan:
Tumis bawang dan bawang putih dalam minyak zaitun. Masukkan potongan ayam ke dalam kubus untuk tumis, tambah ekstrak tomato, tomato, pudina dan separuh segelas air. Apabila masak, tambah halia parut. Apabila ayam dimasak, kocok segala-galanya dalam pengisar sehingga ia mendapat krim. Bawa ke api sekali lagi, tambah garam, pasli dan dadih. Kacau selama 5 minit dan sediakan. Inilah cara untuk menggunakan halia untuk menurunkan berat badan.
4. Krim Carrot
Resipi ini menghasilkan 4 hidangan sup dengan kira-kira 150 kcal.
Bahan-bahan:
- 8 wortel sederhana
- 2 kentang sederhana
- 1 bawang cincang kecil
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 1 sudu minyak zaitun
- Garam, lada, aroma hijau dan kemangi secukupnya
Kaedah penyediaan:
Dill bawang merah dan bawang putih dalam minyak zaitun. Masukkan wortel dan kentang cincang dalam kiub, dan tutup dengan kira-kira 1 dan 1/2 liter air. Biarkan panas yang rendah sehingga sayuran dimasak. Pukul segalanya dalam pengisar dan kembalikan krim ke kuali, sambil menambah perasa seperti garam, lada, aroma hijau dan kemangi. Rebus selama beberapa minit dan berkhidmat.
5. Sup Labu dengan Ayam
Resipi ini menghasilkan 5 hidangan sup dengan kira-kira 150 kcal.
Bahan-bahan:
- 1 sudu minyak kelapa
- 1 bawang kecil, parut
- 2 ulas bawang putih, dihancurkan
- 1 kg skuasy Jepun dipotong menjadi kiub (kira-kira 5 cawan)
- 300 g mandioquinha
- 4 cawan air
- garam dan lada secukup rasa
- Susu skim 1 cawan
- 2 sudu besar dadih
- 150 g ayam yang dimasak dalam kiub kecil
- 1 sudu besar pasli cincang
Kaedah penyediaan:
Panaskan minyak kelapa dan gabungkan bawang dan bawang putih menjadi coklat. Tambah labu dan mandioquinha, air, garam, lada dan masak selama 20 minit atau sehingga labu menjadi lembut. Pukul dalam pengisar sehingga anda mendapat krim homogen, kemudian tambah susu dan pukul lebih sedikit lagi. Tambah dadih, pasli dan ayam yang dimasak, kacau dengan baik. Hidangkan panas.
Untuk menggunakan sup untuk memihak kepada anda, lihat cara untuk membuat diet sup lengkap.
