Serralha adalah tumbuhan ubatan, juga dikenali sebagai rumpai, cerraia, chicory-brava, jeumo, yang banyak digunakan dalam masalah gastrik.
Nama saintifiknya ialah Sonchus Oleraceus dan boleh dibeli di kedai produk semula jadi dan dalam beberapa pameran perdagangan bebas.
Apa itu serralha
Serralha berfungsi untuk menyahtoksik hati, merangsang pencernaan, meningkatkan pengeluaran hempedu, meningkatkan selera makan, melawan sakit perut dan, dalam bentuk tisu, bertindak pada sakit reumatik.
Sifat-sifat serralha
Ciri-ciri serralha termasuk tindakan astringen, anti-radang, antikanser, antioksidan dan detoksifikasi.
Cara menggunakan serralha
Ia boleh digunakan seluruh tumbuhan serralha untuk membuat teh, poultices, salad, sup dan resipi masakan lain.
- Teh untuk pencernaan yang buruk: Letakkan 2 sudu besar tumbuhan yang dicincang menjadi dua cawan air mendidih. Biarkan selama 10 minit dan dapatkan secawan sebelum makan.
Kesan sampingan Serralha
Tiada kesan sampingan yang dilaporkan.
Kontraindikasi serralha
Tiada kontraindikasi yang diketahui kepada serralha.
