Penolakan makanan boleh menjadi gangguan yang dipanggil gangguan makan selektif yang biasanya berkembang pada masa kanak-kanak apabila anak makan hanya makanan yang sama, menolak semua pilihan lain daripada corak yang diterima, mempunyai sedikit selera makan dan tidak mengambil minat untuk makanan baru. Oleh itu, adalah perkara biasa untuk seorang kanak-kanak menikmati makanan yang sama pada setiap masa, menolak makanan baru, dan mengalami kesukaran makan di restoran dan di rumah orang lain.
Seringkali gangguan ini dilihat oleh ibu bapa sebagai penderitaan anak yang rosak atau kesegaran untuk dimakan, tetapi ini mungkin menjadi gangguan, adalah perlu agar anak itu dinilai oleh pakar pediatrik dan ahli psikologi untuk membuat diagnosisnya, supaya dengan rawatan kanak-kanak itu boleh mempunyai diet yang lebih pelbagai dan pemakanan seimbang.
Keengganan untuk memberi makan adalah perkara biasa pada kanak-kanak berumur antara 2 hingga 6 tahun, jadi ibu bapa digunakan untuk makan, cuba merundingkan makanan yang akan dimakan, bangun dari meja semasa makan, dan mencubit sepanjang hari. Walau bagaimanapun, apabila kanak-kanak membentangkan jenis kelakuan ini secara berterusan, sentiasa makan makanan yang sama, selain fasa ini, penilaian dengan doktor dan ahli psikologi ditunjukkan.
Tanda dan gejala gangguan makan selektif
Untuk mengenal pasti gangguan ini, ketahui gejala berikut:
- Kanak-kanak sentiasa makan makanan yang sama, makan hanya 15 makanan yang berlainan atau kurang;
- Elakkan kumpulan makanan keseluruhan, seperti susu dan produk tenusu atau semua buah-buahan;
- Tutup mulut anda dengan ketat untuk mengelakkan makan makanan yang berbeza;
- Buat tantrums pada waktu makan, membuat masa yang penuh tekanan untuk seluruh keluarga;
- Kanak-kanak mungkin mengalami loya dan muntah ketika berhadapan dengan keperluan untuk memakan makanan baru;
- Kanak-kanak mungkin lebih suka makanan sejuk atau panas;
- Kanak-kanak itu mungkin lebih suka makanan yang lembut seperti makanan ringan seperti susu, roti, pasta;
- Dalam kes-kes tertentu adalah mungkin untuk melihat keutamaan bagi jenama makanan tertentu;
- Kanak-kanak itu tidak boleh bertolak ansur dengan bau makanan tertentu, setelah menarik diri dari dapur atau ruang tamu, dan hadir dengan muntah
- Sesetengah kanak-kanak mungkin bimbang tentang makanan terutamanya jika mudah untuk mendapatkan kotor, seperti daging dengan sos, kerana tuntutan kanak-kanak pada masa kanak-kanak tidak mendapat kotor.
Gejala-gejala ini mungkin berterusan ke tahap dewasa apabila penyakit itu tidak didiagnosis dengan betul, menyebabkan ketegangan dan pergaduhan yang berterusan dalam keluarga semasa makan.
Diagnosis gangguan makan ini didasarkan pada sejarah klinikal gejala yang disampaikan oleh kanak-kanak, yang perlu diambil kepada pakar pediatrik untuk menilai tahap penolakan makanan. Membuat buku harian makanan selama 1 minggu, sebagai tambahan kepada perasaan yang anda rasakan ketika makan makanan, adalah cara yang baik untuk memahami masalah ini.
Di samping itu, doktor juga akan memeriksa masalah lain yang mungkin menyebabkan penolakan diet, seperti kesukaran mengunyah dan menelan, alahan makanan dan masalah gastrousus. Tidak semestinya kanak-kanak itu mempunyai berat badan yang rendah atau masalah perkembangan, tetapi mungkin mengalami kesulitan dalam sekolah dengan prestasi sekolah yang lemah, selain kulit kering dan rambut yang lemah dan kuku, kerana kekurangan nutrien akibat makanan kecil.
Apa yang Menyebabkan Gangguan Makan Memilih
Penolakan makanan yang berlebihan dan berterusan boleh disebabkan oleh masalah psikologi, fobia sosial, dan perubahan langit-langit seperti 'palat super'. Kesukaran mengunyah, menelan atau merasakan sakit perut atau sakit perut juga boleh mempengaruhi gangguan ini.
Rawatan gangguan makan terpilih
Rawatan untuk kanak-kanak untuk makan segala-galanya biasanya dilakukan dengan pemantauan perubatan dan rawatan psikologi, di mana strategi dibuat untuk memperbaiki persekitaran tempat makan dan menggalakkan anak untuk mencuba makanan baru melalui terapi perilaku kognitif. Sesetengah strategi yang boleh membantu untuk mengubah makanan bayi ialah:
- Mengurangkan tekanan dan pergaduhan semasa makan dengan mempromosikan persekitaran yang tenang dan tenang dan jangan biarkan anak menghukumnya jika dia tidak mahu makan;
- Jangan bela makan makanan baru untuk kanak-kanak itu, tetapi selalu meletakkan plat sekurang-kurangnya 1 makanan yang dia suka dan makan secara semula jadi, yang mungkin telah dipilih olehnya;
- Menawarkan makanan yang sama dengan mengubah penyediaan, persembahan dan tekstur. Sebagai contoh: menawarkan kentang panggang, kentang yang dimasak dalam kepingan atau kepingan yang dibasuh dengan minyak zaitun, tidak sama dengan kentang lecek;
- Menawarkan makanan baru dan makan makanan ini di hadapan kanak-kanak yang memperlihatkan betapa lazatnya mereka, kerana tabiat ini nikmat penerimaan kanak-kanak;
- Bergantung pada pilihan anak anda dan biarkan dia bebas makan sebanyak yang anda inginkan semasa makan;
- Tunjukkan ciri-ciri yang serupa antara beberapa makanan yang diterima oleh kanak-kanak dan yang baru, untuk menggalakkan mereka mencuba, contohnya: labu mempunyai warna yang sama seperti lobak merah, rasa kubis mirip dengan bayam ...
Di samping itu, jika kanak-kanak membentangkan masalah dalam perkembangan masalah mengunyah, pertuturan, menelan atau masalah gastrointestinal, susulan dengan profesional seperti ahli terapi pertuturan dan ahli terapi pekerjaan juga perlu kerana teknik tertentu akan dilaksanakan yang dapat digunakan untuk memperbaiki pengalaman kanak-kanak dengan makanan.
Berikut ialah petua untuk menggalakkan pelbagai makanan anak anda:
- Cara membuat anak makan buah-buahan dan sayur-sayuran
- Bagaimana untuk membuat anak anda makan segalanya
Tanda amaran untuk berjumpa dengan doktor secepat mungkin
Gangguan pemakanan yang terpilih boleh membawa masalah yang serius kepada kanak-kanak, terutamanya pertumbuhan dan pembangunan yang ditangguhkan kerana kekurangan nutrien dan kalori yang mencukupi. Oleh itu, kanak-kanak itu mungkin sedikit lebih kecil dan lebih ringan daripada yang sepatutnya, walaupun ini tidak selalu menjadi ciri yang menarik perhatian ibu bapa. Kekurangan vitamin dan mineral juga boleh menyebabkan gusi berdarah, kelemahan pada tulang, mata kering dan masalah kulit.
Di samping itu, terlalu banyak nutrien yang sama, yang diperolehi oleh penggunaan makanan yang berlebihan, juga boleh menyebabkan masalah kesihatan seperti gatal-gatal, keletihan, kelemahan dan kesakitan sendi. Oleh itu, jika gejala-gejala ini hadir, mungkin perlu ujian darah untuk mengenal pasti kekurangan atau lebihan nutrien, yang mungkin memerlukan ubat.
